【沸騰ワード】家政婦 志麻さん 6月10日放送レシピまとめ~サバンナ高橋の別荘でパーティー料理!

2022年6月10日放送の『沸騰ワード10』は、大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!今回は前回に引き続き、サバンナ高橋の別荘で絶品パーティー料理の数々を披露!初夏の志麻さん流ハヤシライス・美味すぎるサーモン海苔バター・洋風レモン風味イカメシ、そしてスイーツまで!紹介されたレシピをまとめてみました!

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伝説の家政婦 志麻さんの永久保存版レシピ

沸騰ワード10」で紹介されてから一躍人気者となった“伝説の家政婦”志麻さん。元一流レストランの料理人だったというタサン志麻さんは、家事代行サービス「タスカジ」で“予約の取れない家政婦”として腕を振るっています。

初見の食材で3時間で約20品の作り置き料理を作るその早ワザにも驚きますが、どれもこれも美味しそう!

芸能人にもファンが続出!これまでも「沸騰ワード10」では土屋アンナさん・小倉優子さん・田中律子さん・花田虎上さん・中山エミリさん・マナカナさん・早見優さん・IKKOさん・押切もえさん・スザンヌさん・渡辺美奈代さん・杉山愛さん・野口健さん・草刈民代さん&周防正行監督・神無月さん・辺見えみりさん&いとうあさこさん&大久保佳代子さん・藤岡弘さん・SHELLYさん&冨永愛さん・大原櫻子さん&ももクロ玉井詩織さん・V6井ノ原さんなどがその腕前を体験(≫ 過去に放送された志麻さんのレシピはこちら!)。


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今回は前回に引き続き、サバンナ高橋さんの別荘に招かれ大自然満喫パーティー! 出川哲朗さん&福地桃子さん&滝沢カレンさんも大集合!そこで志麻さんが絶品パーティー料理を披露!

トマトとクズ野菜で出来る簡単ハヤシライス&ワサビが効いた?サーモン海苔バター&洋風レモン風味イカメシ!さらに、一手間で出来上がる極上ソースの数々も!この夏に絶対真似したくなる傑作アドリブ料理が次々登場!

みんなのリクエストは下記の通り。

1.タコ・イカ
2.ステーキに合うソース
3.炊き込みごはん
4.火が通ったネギ
5.ハヤシライス
6.カスタードクリーム
7.味のり
8.ニンニク

ということで、今回のテーマは『暑い夏を乗り切る!食欲倍増スタミナ料理SP』!

紹介されたレシピ

今日紹介されたレシピをメモできる範囲でメモしてみました!分量など分かりませんが参考までに♪

大根とキウイの生ハムサラダ

スピード前菜!大根&生ハムに潰したキウイドレッシング!

↓ 材料・作り方はこちら!

イカとインゲンのアヒージョ炒め

↓ 材料・作り方はこちら!

ハヤシライス

クズ野菜で衝撃のうまさ!志麻さん流ハヤシライス!

↓ 材料・作り方はこちら!

タコとじゃがいものヴィネグレットソース

たたいたタコ&ポテトに簡単マスタードソース

↓ 材料・作り方はこちら!

ネギの炊き込みごはん

味付けはめんつゆだけ!トロトロネギの炊き込みごはん!

↓ 材料・作り方はこちら!

ローストチキン

↓ 材料・作り方はこちら!

鶏肉の味のりソース

鶏肉にまさかの味のり&白ワイン!

↓ 材料・作り方はこちら!

カブのオイスターソース炒め

オリジナルしのぐ!?余ったカブの葉を空心菜炒め

↓ 材料・作り方はこちら!

サーモンの味のりバター

サーモンに…バター&ワサビ&味のりの衝撃ソース

↓ 材料・作り方はこちら!

カスタードクリーム

↓ 材料・作り方はこちら!

洋風イカ飯

↓ 材料・作り方はこちら!

イワシのプロヴァンス風

↓ 材料・作り方はこちら!

ステーキのニラソース

ステーキが激ウマに…中華風ニラ&ミントのソース

↓ 材料・作り方はこちら!

↓ 材料・作り方はこちら!

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家政婦 志麻さんのレシピ本

伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本はこちら!

「伝説の家政婦」志麻さんとは?
タサン志麻(タサンシマ)プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。NHK『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
(出典:楽天ブックス

その他紹介された志麻さんのレシピ

▼ その他「沸騰ワード」で放送された内容はこちら

▼「伝説の家政婦」については、その他のテレビ番組でも多数紹介されています。
その他の「伝説の家政婦」のレシピ一覧


▼日本テレビ「沸騰ワード10
出演:設楽統、日村勇紀(バナナマン)、岩田絵里奈(日テレアナウンサー) 他
パネラー:カズレーザー(メイプル超合金)、高橋茂雄(サバンナ)、滝沢カレン、出川哲朗、速水もこみち、福地桃子

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