【沸騰ワード】家政婦 志麻さんのレシピまとめ~哀川翔&千葉雄大&滝沢カレンに絶品料理を披露!(2021/1/8)

2021年1月8日放送の『沸騰ワード10』は、大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!今回は料理好き俳優軍団 哀川翔&千葉雄大を直撃!〇〇入り餃子&肉団子に一工夫した激うまポトフ&最強ミートソースなど、絶品料理の数々を披露!紹介されたレシピをまとめてみました!

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伝説の家政婦 志麻さんが料理好き俳優軍団を直撃!

沸騰ワード10」で紹介して一躍人気者となった“伝説の家政婦”志麻さん。元一流レストランの料理人だったタサン志麻さんは、家事代行サービス「タスカジ」で“予約の取れない伝説の家政婦”として腕を振るっています。

初見の食材で3時間で約20品の作り置き料理を作るその早ワザにはびっくり!しかもさすが元一流シェフ、どの料理も美味しそう!試食した芸能人もみんな絶賛!

NHK「プロフェッショナルにも出演。こちらでも絶品レシピを披露しています♪
「プロフェッショナル」で紹介した志麻さんのレシピをまとめました。

「沸騰ワード10」ではこれまでに土屋アンナさん・小倉優子さん・田中律子さん・花田虎上さん・中山エミリさん・マナカナさん・早見優さん・IKKOさん・押切もえさん・スザンヌさん・渡辺美奈代さん・杉山愛さん・野口健さん・草刈民代さん&周防正行監督・神無月さん・辺見えみりさん&いとうあさこさん&大久保佳代子さん・藤岡弘さん・SHELLYさん&冨永愛さん・大原櫻子さん&ももクロ玉井詩織さん・V6井ノ原さんなどがその腕前を体験!(≫ 過去に放送された志麻さんのレシピはこちら!)芸能人にも続々と志麻さんファンが増えています!

新しいレシピ本も出版されました♪ なんと「沸騰ワード10」で放送された約2年分のレシピが1冊に


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今回の依頼者は、哀川翔さん&千葉雄大さん。そして滝沢カレンさん!

リクエストは下記の通り。

1.ひき肉料理
2.シャトーブリアン
3.牡蠣料理
4.チーズ料理
5.イカ料理

さぁ、3時間の調理スタート!

紹介されたレシピ

今日紹介されたレシピをメモできる範囲でメモしてみました!分量など分かりませんが参考までに♪

大根の漬物カルパッチョ

↓ 材料・作り方はこちら!

ブロッコリーとカリフラワーのイチゴドレッシング

↓ 材料・作り方はこちら!

牡蠣のトマトポン酢

↓ 材料・作り方はこちら!

志麻さんのレシピ本はこちら!

牡蠣ギョーザ

↓ 材料・作り方はこちら!

志麻さん流ミートソース

↓ 材料・作り方はこちら!

野菜のお餅ラザニア

↓ 材料・作り方はこちら!

志麻さんのレシピ本はこちら!

シャトーブリアンのさっぱりステーキ

↓ 材料・作り方はこちら!

肉の肉巻き

↓ 材料・作り方はこちら!

鶏団子入りポトフ

↓ 材料・作り方はこちら!

志麻さんのレシピ本はこちら!

イカのスミ煮

↓ 材料・作り方はこちら!

巨大プリン

↓ 材料・作り方はこちら!

その他、豚肉とキャベツに酢を入れて煮込んだ「シュークルート」、じゃがいもと長ネギのソースで食べる「タラのポワレ」など、今日志麻さんが3時間で作った料理は15品!


家政婦 志麻さんのレシピ本

2021年1月に新しいレシピ本が出版されました!

「沸騰ワード10」で放送された、約2年分の志麻さんレシピが1冊に!
芸能人宅で披露した「とっておき88品」を掲載!あの芸能人も舌鼓をうった「伝説の家政婦の味」をお家で堪能できます!

「伝説の家政婦」志麻さんとは?
タサン志麻(タサンシマ)プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。NHK『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
(出典:楽天ブックス

その他紹介された志麻さんのレシピ

▼ その他「沸騰ワード」で放送された内容はこちら

▼「伝説の家政婦」については、その他のテレビ番組でも多数紹介されています。
その他の「伝説の家政婦」のレシピ一覧


▼日本テレビ「沸騰ワード10
出演:設楽統、日村勇紀(バナナマン)、岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
ゲスト:朝日奈央、カズレーザー(メイプル超合金)、桜井日奈子、滝沢カレン、出川哲朗、野村周平

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