【沸騰ワード】家政婦 志麻さんのレシピまとめ~ものまね芸人神奈月さん宅で「伝説のフランス料理」を披露(2020/3/13)

2020年3月13日放送の『沸騰ワード10』は、レシピ本が大ヒット!伝説の家政婦 志麻さんが登場!今回はものまね芸人・神奈月さんのお宅へ!今回も絶品料理の数々を披露!志麻さんがフレンチを志すきっかけとなった「伝説のフランス料理」をTV初披露!紹介されたレシピをまとめてみました!

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伝説の家政婦 志麻さんが神奈月さんのお宅へ!

今回の依頼者は、チョコプラが師匠と慕うものまねスター・神奈月さん。さらに原口あきまさ&チョコレートプラネット&沙羅など、豪華ものまね芸人が続々参戦!志麻さんがフレンチを志すきっかけとなった「伝説のフランス料理」をTV初披露!その味にゲストの清野菜名&ぺこぱ&和牛&SixTONESも衝撃!


沸騰ワード10」で紹介されて一躍人気者となった“伝説の家政婦”志麻さん。元一流レストランの料理人だったというタサン志麻さんは、家事代行サービス「タスカジ」で“予約の取れない家政婦”として腕を振るっています。

初見の食材で3時間で約20品の作り置き料理を作るその早ワザには驚愕!そして、どのお料理も美味しいのがスゴイですよね♪

レシピ本も大ヒット!新しいレシピ本も続々発売されています。

志麻さんのレシピ本はこちら!

芸能人にもファンが続出!これまでも「沸騰ワード10」では土屋アンナさん・小倉優子さん・田中律子さん・花田虎上さん・中山エミリさん・マナカナさん・早見優さん・IKKOさん・押切もえさん・スザンヌさん・渡辺美奈代さん・杉山愛さん・野口健さん・草刈民代さん&周防正行監督などがその腕前を体験。



今回のリクエストは下記の通り。

1.卵料理
2.トマト料理
3.山芋料理
4.セロリ料理
5.マッシュルーム料理

さぁ、3時間の調理スタート!

紹介されたレシピ

セロリとホタテのサラダ

セロリの臭みを取るのがポイント!

↓ 材料・作り方はこちら!

【沸騰ワード】伝説の家政婦 志麻さん『セロリとホタテのサラダ』の作り方
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カスレ(フランスの田舎料理)

フランスだと白いんげんで作る「カスレ」を山芋で代用♪

↓ 材料・作り方はこちら!

【沸騰ワード】伝説の家政婦 志麻さんレシピ『カスレ(フランスの田舎料理)』の作り方
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マッシュルームのオムレツ

マッシュルームの焼き方がポイント!

↓ 材料・作り方はこちら!

【沸騰ワード】伝説の家政婦 志麻さんレシピ『マッシュルームのオムレツ』の作り方
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志麻さんのレシピ本はこちら!

チャーシューとろろ丼

お肉は水から茹でて柔らかく仕上げる!

↓ 材料・作り方はこちら!

【沸騰ワード】伝説の家政婦 志麻さんレシピ『チャーシューとろろ丼』の作り方
2020年3月13日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!ものまね芸人神奈月さんのお宅に伺い、3時間で数々の絶品料理を披露しました♪こちらのページではその中で紹介された「チャーシューとろろ丼」についてまとめました。...

トマトファルシ

ごはんがトマトやお肉のうま味を吸って絶品!

↓ 材料・作り方はこちら!

【沸騰ワード】伝説の家政婦 志麻さんレシピ『トマトファルシ』の作り方
2020年3月13日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!ものまね芸人神奈月さんのお宅に伺い、3時間で数々の絶品料理を披露しました♪こちらのページではその中で紹介された「トマトファルシ」についてまとめました。作り方...

志麻さんのレシピ本はこちら!

マッシュルームとほうれん草のラビオリ

ラビオリを余っていた餃子の皮で代用!
1.炒めたマッシュルーム・ほうれん草・チーズを餃子の皮(2枚)で挟む。
2.トマトをオリーブオイルで煮詰める=「万能トマト油
3.(1)を茹で、トマト油をかけたら完成!

トマト油の肉味噌

1.トマトをオリーブオイルで煮詰める=「万能トマト油
2.トマト油に豚ひき肉・味噌・砂糖を入れ、煮詰める。

牛肉のあんかけオムレツ

まるでケーキのようなあんかけオムレツ♪

↓ 材料・作り方はこちら!

【沸騰ワード】伝説の家政婦 志麻さんレシピ『牛肉のあんかけオムレツ』の作り方
2020年3月13日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!ものまね芸人神奈月さんのお宅に伺い、3時間で数々の絶品料理を披露しました♪こちらのページではその中で紹介された「牛肉のあんかけオムレツ」についてまとめました...

デュグレレ

志麻さんがフランス料理を志すきっかけとなった「伝説のフランス料理」がこちら!

↓ 材料・作り方はこちら!

【沸騰ワード】伝説の家政婦 志麻さんレシピ『デュグレレ』志麻さんの運命を変えたフレンチ!
2020年3月13日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!ものまね芸人神奈月さんのお宅に伺い、3時間で数々の絶品料理を披露しました♪こちらのページでは志麻さんがフレンチを志すきっかけとなった伝説のフランス料理「デュ...

家政婦 志麻さんのレシピ本

商品名 : いつもの食材が三ツ星級のおいしさに 志麻さんのベストおかず
金額 : 1,100円(税込)
「伝説の家政婦」志麻さんとは?
タサン志麻(タサンシマ)プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。NHK『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。

これまでに紹介された志麻さんのレシピ

▼ その他「沸騰ワード」で放送された内容はこちら

▼「伝説の家政婦」については、その他のテレビ番組でも多数紹介されています。
その他の「伝説の家政婦」のレシピ一覧


▼日本テレビ「沸騰ワード10
出演:設楽統、日村勇紀(バナナマン)
パネラー:朝日奈央 カズレーザー(メイプル超合金) 川西賢志郎(和牛) 高地優吾(Six TONES) 清野菜名 滝沢カレン 高橋茂雄(サバンナ) 出川哲朗 ぺこぱ
VTR:神奈月 沙羅 チョコレートプラネット 原口あきまさ 広瀬すず

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