【沸騰ワード】家政婦 志麻さん『焼きトウモロコシ セルヴェル・ド・カニュ添え』の作り方

2022年8月19日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!二宮和也&奈緒に絶品料理の数々を披露!こちらのページではその中で紹介された「焼きトウモロコシ セルヴェル・ド・カニュ添え」についてまとめました。作り方や材料などはこちら!

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伝説の家政婦 志麻さん「夏の神レシピ」

今回は“伝説の家政婦”志麻さん二宮和也さん&奈緒さんに絶品料理の数々を披露!

分量など分かりませんが参考までに♪

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焼きトウモロコシ セルヴェル・ド・カニュ添え

焼きもろこしが簡単ひと手間で衝撃の神レシピに!

材料

  1. とうもろこし
  2. オリーブオイル
  3. 黒こしょう
  4. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    [セルヴェル・ド・カニュ]

  5. クリームチーズ
  6. おろしにんにく
  7. ねぎ
  8. ミント
  9. パセリ
  10. レモン汁
  11. こしょう

*分量などは分かりませんが参考までに。

作り方

  1. とうもろこしの皮をむき、オリーブオイルをかける。
  2. 200℃のオーブンで30分ほど焼く。
  3. 「セルヴェル・ド・カニュ」作り。
    クリームチーズにおろしにんにく、みじん切りにしたねぎ・ミント・パセリを合わせる。
  4. レモン汁・こしょうを加え混ぜ合わせる。
  5. 焼いたとうもろこしにつけ、仕上げにこしょうをかけたら完成!
「セルヴェル・ド・カニュ」は唐揚げ・バゲット・温野菜にも相性抜群!
5日ほど日持ち可能

志麻さんのレシピ本はこちら!

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その他紹介されたレシピ

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家政婦 志麻さんのレシピ本

伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本はこちら!

「伝説の家政婦」志麻さんとは?
タサン志麻(タサンシマ)プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。NHK『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
(出典:楽天ブックス

これまでに紹介された志麻さんのレシピ

▼ その他「沸騰ワード」で放送された内容はこちら

▼「伝説の家政婦」については、その他のテレビ番組でも多数紹介されています。
その他の「伝説の家政婦」のレシピ一覧


▼日本テレビ「沸騰ワード10
出演:設楽統、日村勇紀(バナナマン)、岩田絵里奈(日テレアナウンサー) 他
パネラー:朝日奈央、カズレーザー(メイプル超合金)、鈴木保奈美、高杉真宙、滝沢カレン、出川哲朗
VTR出演者:溝端淳平、奈緒、二宮和也、原口あきまさ

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