【沸騰ワード】志麻さんのレシピ『サバ缶のヨーグルトサラダ』の作り方

2019年7月19日放送の『沸騰ワード10』は大人気！伝説の家政婦志麻さんが登場！杉山愛さんのお宅に伺い、数々の絶品料理を披露しました♪こちらのページではその中で紹介された「サバ缶のヨーグルトサラダ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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伝説の家政婦志麻さんの絶品！簡単レシピ

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今回は杉山愛さんのお宅へ！

サバ缶のヨーグルトサラダ

サバとヨーグルトがまさかのコラボ！

（出典：http://www.ntv.co.jp/futto/）

材料

（2人分）

サバ缶（水煮）1缶
ヨーグルト（無糖）100ｇ
きゅうり　1/2本
にんじん　1/4本
セロリ　1/3本
塩　適量
こしょう　適量
レモン　1/4個

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作り方

ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れて水気を切る。
セロリはピーラー等で筋を取り、細切りにする。
きゅうり・にんじんも細切りにする。
ボウルに水を切ったヨーグルト・セロリ・きゅうり・にんじんを入れ、粗くほぐしたサバ缶（汁は除く）を加える。
レモン汁を加えて混ぜ、塩コショウで味を調えたら完成！

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まとめ・感想

サバ缶が健康にいいといろんなテレビでも紹介され、一時は品切れ状態に。でもこの前スーパーに行ったらズラリと並んでいました。ちょっと落ち着いたんでしょうか？でも値段を見てちょっとびっくり。以前より高くなってしまいました…。そういえば材料（サバ）が品薄で値上げって言ってた気が。安くて便利なサバ缶だったのに、ちょっと残念。

とはいっても買い置きしておけるので便利なサバ缶。ヨーグルトと野菜と合わせるだけで簡単なサラダに！サバ缶の塩気とヨーグルトの酸味が相性抜群だそう。簡単だから作ってみます♪

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家政婦志麻さんのレシピ本

商品名： 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんベストレシピ
金額： 993円（税込）
発売日： 2019年3月26日

予約が取れない伝説の家政婦タサン志麻さんが芸能人の自宅を訪れ、3時間で絶品作り置き料理を作る日本テレビ「沸騰ワード10」で人気のコーナーがレシピ本に！

今回は第2弾！番組中に芸能人たちが絶賛したレシピを収録。テレビで見たあのメニューが完全再現できる一冊になりました！

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【「伝説の家政婦」志麻さんとは？】
タサン志麻（タサンシマ）プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。ＮＨＫ『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。