【男子ごはん】「おそば屋さんのおつまみ」レシピまとめ!

2018年11月25日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「おそば屋さんのおつまみ」。アイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報をまとめました!



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おそば屋さんのおつまみ

男のロマンシリーズ20弾!おそば屋さんのおつまみを家で作ろう!! 家にいながらお蕎麦屋さんで飲んでる気分に♪

紹介されたメニュー

焼き蕎麦がき

定番に一手間加えた焼き蕎麦がき!手作りのめんつゆで味わいます♪

▼ 作り方はこちら!

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アジと梅肉のなめろう

なめろう&梅肉で作る「なめろう」は爽やか!日本酒にも合う!

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【男子ごはん】おそば屋さんのおつまみ「アジと梅肉のなめろう」の作り方!
2018年11月25日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「おそば屋さんのおつまみ」。こちらのページではアジと梅肉のなめろうの材料・作り方を紹介! おそば屋さんのおつまみ 男のロマンシリーズ20弾!お...

しいたけの肉詰め煮 鬼おろしがけ

しいたけのうま味&鬼おろしであっさり!

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【男子ごはん】おそば屋さんのおつまみ「しいたけの肉詰め煮 鬼おろしがけ」の作り方!
2018年11月25日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「おそば屋さんのおつまみ」。こちらのページではしいたけの肉詰め煮 鬼おろしがけの材料・作り方を紹介! おそば屋さんのおつまみ 男のロマンシリー...

そばの「めんつゆ」の作り方

▼ 作り方はこちら!

【男子ごはん】そばの「めんつゆ」の作り方!
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「おそば屋さんのおつまみ」シリーズ第2弾はこちら!

【男子ごはん】「おそば屋さんのおつまみ」レシピまとめ
2019年6月2日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「おそば屋さんのおつまみ」第2弾!アイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報をまとめました! おそば屋さんのおつまみ 今日のテーマは男のロマンシリー...

「男子ごはん」のレシピ本

【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。



テレビ大阪「男子ごはん
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平

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