【男子ごはん】蒼井優と作る!女性も大好き「秋のおつまみ」レシピまとめ(2019/9/22)

2019年9月22日放送の『男子ごはん』はゲストに蒼井優さんを迎え、女性も喜ぶ「秋のおつまみ。「香菜とシラスのエスニックサラダ」「茹で豚の麻辣ソースがけ」「バルサミコ酢チキンアボカドディップのせ」などアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報をまとめました!



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女性も大好き「秋のおつまみ」

今日のテーマは女性も大好き「秋のおつまみ」!ゲストに新婚の蒼井優さんを迎え、女性も喜ぶ秋のおつまみを作ります♪

男子ごはん レシピ 作り方 国分太一 栗原心平 蒼井優 秋のおつまみ
(出典:番組HP

紹介されたメニュー

香菜とシラスのエスニックサラダ

女子が大好きな香菜たっぷり!

↓ 材料・作り方はこちら!

【男子ごはん】秋のおつまみ「香菜とシラスのエスニックサラダ」の作り方
2019年9月22日放送の『男子ごはん』はゲストに蒼井優さんを迎え、女性も喜ぶ「秋のおつまみ」!こちらのページではその中で紹介された「香菜とシラスのエスニックサラダ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ...

茹で豚の麻辣ソースがけ

ちゅるんとした食感が絶品!

↓ 材料・作り方はこちら!

【男子ごはん】秋のおつまみ「茹で豚の麻辣ソースがけ」の作り方
2019年9月22日放送の『男子ごはん』はゲストに蒼井優さんを迎え、女性も喜ぶ「秋のおつまみ」!こちらのページではその中で紹介された「茹で豚の麻辣ソースがけ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ...

バルサミコ酢チキンアボカドディップのせ

芳醇な酸味&マイルドな肉料理!

↓ 材料・作り方はこちら!

【男子ごはん】秋のおつまみ「バルサミコ酢チキンアボカドディップのせ」の作り方
2019年9月22日放送の『男子ごはん』はゲストに蒼井優さんを迎え、女性も喜ぶ「秋のおつまみ」!こちらのページではその中で紹介された「バルサミコ酢チキンアボカドディップのせ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ...

まとめ・感想

今回のゲストは蒼井優さん。前回出演したのは2018年の8月なので約1年ぶり。もちろん山ちゃんと結婚してからは初の出演ですね♪ そういえば私が蒼井優さんのファンになったのはこの番組がきっかけ。飾らない姿が可愛くて好きになりました♪

今日のテーマは「秋のおつまみ」。夫婦2人でいつも晩酌してる我が家にはとても参考になるメニューばかり。しかもどれもこれも簡単にできますよね♪ そしてもちろん美味しそう!ついつい飲み過ぎてしまいそうです^^;

「男子ごはん」のレシピ本

第11弾「男子ごはん」の本が発売決定!

書籍名 : 男子ごはんの本 その11
料金 : 1,944円(税込)
発売日 : 2019年4月20日(土)

身近な食材&シンプルな手順で美味しく作れる充実のレシピ集!

掲載されているレシピの数はなんと100以上!2018年3月放送分から約1年分完全収録!

料理の写真はこれまで同様、すべて国分太一さんが撮影しています♪

●特別な日のごちそうに。素材の旨味が際立つ、彩り豊かで本格的な「“鶏と魚介のパエリア」
●たっぷりのねぎが主役の、新感覚の酸っぱい鍋。シメまで美味しい「鬼ねぎ黒酢鍋」
●昭和の洋食屋さんの定番メニューを家で再現。懐かしい味わいの「オムハヤシ」
●定番の組み合わせに一工夫。花椒や豆板醤、干しエビの風味が広がる「牛肉チャーハン&干しエビ餃子」
●四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物「季節の和定食」
●マカオの定番料理を味わうグルメ旅!現地で学んだ料理を生かした、持ち帰りレシピ2品
●ゲストが披露した絶品レシピの数々をすべて掲載!
●書籍限定スペシャル企画「男子ごはん的、朝活」
忙しい朝にサッと作れる丼ごはん、簡単フォー、ブランチにおすすめのホットサンド、コブサラダなど、書籍限定レシピとして掲載!

【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。


テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平

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