2018年10月7日放送の『男子ごはん』、テーマは「秋が旬の食材を使った絶品おつまみ」。アイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報をまとめました！
秋が旬の食材を使った絶品おつまみ
今日のテーマは秋が旬の食材を使った絶品おつまみ！
紹介されたレシピ
ナスと春菊の温サラダ
↓ 材料・作り方はこちら！
鶏とまいたけのリエット
↓ 材料・作り方はこちら！
鮭とレンコンのフリット
↓ 材料・作り方はこちら！
▼ その他紹介された「秋のおつまみ」レシピはこちら！
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「男子ごはん」のレシピ本
「男子ごはん」の本も好評発売中！
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
『男子ごはん』その他の記事はこちら↓
「男子ごはん」で紹介された料理レシピ一覧
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時30分～12時00分
出演：国分太一 栗原心平
