【男子ごはん】秋のおつまみSP「変わり種キムチ」の作り方!

2018年10月7日放送の『男子ごはん』、テーマは「秋が旬の食材を使った絶品おつまみ」。こちらのページではトークタイムで紹介された「変わり種キムチ」をまとめてみました♪



変わり種キムチ

ウニのキムチ

商品名 : ウニのキムチ
金額 : 1274円(100g)

生うにを漬けた磯の香たっぷりのキムチ。

赤ワインに合わせるのがオススメ。


ゆばキムチ

商品名 : ゆばキムチ
金額 : 520円(300g)

茨城県奥久慈の湯葉を広めたい、と作られた大豆の風味とキムチの酸味のバランスが良い一品。

日本酒がオススメ!

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山くらげキムチ

商品名 : 山くらげキムチ
金額 : 500円(150g)

甘めのまろやかな味わいのキムチ。山クラゲのコリコリした食感はヤミツキに!

マッコリがオススメ♪


▼ 紹介されたレシピはこちら

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テレビ大阪「男子ごはん
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平

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