【男子ごはん】根菜を美味しく食べよう「おつまみ編」レシピまとめ

2022年11月13日放送の『男子ごはん』、テーマは根菜を美味しく食べよう第5弾「おつまみ編」。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました!

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根菜を美味しく食べよう「おつまみ編」

今日のテーマは根菜を美味しく食べよう・第5弾!今回は「おつまみ編」!食感を生かした3品!旬の根菜を使ったメニューを紹介!

男子ごはん 根菜を美味しく食べよう おつまみ編 食感を生かした3品
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)

紹介されたレシピ

薄レンコンのはさみ焼き

切り方を工夫して絶品おつまみに!

↓ 材料・作り方はこちら!

大根の黒酢漬け

黒酢のコクがクセになる!

↓ 材料・作り方はこちら!

ごぼうとベーコンのパリパリ焼き

ピザのように食べる新感覚レシピ!

↓ 材料・作り方はこちら!

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【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

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テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分~11時55分
出演:国分太一 栗原心平

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