2022年6月19日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「マヨネーズ」編。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました!
男のロマンシリーズ「マヨネーズ」
今日はひとつの食材にこだわる男のロマンシリーズ「マヨネーズ」!ゲストは広末涼子さん。マヨネーズにこだわった料理のレシピを紹介します!
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
紹介されたレシピ
アスパラガスと厚切りベーコンのマヨ炒め
マヨネーズ×めんつゆで炒めて濃厚おかず!
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広末涼子「和風マヨネーズグラタン」
キクラゲとふわふわ玉子が味の決め手!
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もやしとタラのマヨ揚げ春巻き
マヨネーズで和えた新定番おつまみ!
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「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分~11時55分
出演:国分太一 栗原心平
ゲスト:広末涼子