2021年10月9日放送の『満天☆青空レストラン』は、青空レストランおせち2022 完成SP！2022年の「青空レストランおせち」の内容や購入方法・申し込み方法など詳しい情報はこちら！
おせちプロジェクト2022！完成スペシャル
今日は「青空レストランおせち2022年版」完成ＳＰ！
今年のおせちは過去最高傑作！？30種類の極上食材が大集結！
追記（2024/10/5）
＊2025年10月5日の放送で2025年のおせちが発表されました。
「青空レストランおせち」とは
日本各地の郷土料理を紹介する「青空レストラン」ならではの料理や食材を使った豪華な特製おせち！
2022年の「青空レストランおせち」がついに初披露！
今年も日本全国の「うまい」を詰め込んだ豪華３段青空レストランおせち！
超高級食材を使った究極のローストビーフ、食べ応え抜群！プリップリの海の幸など豪華絢爛な「うまい！おせち2022」の内容は…？
監修するのは、恒例！富山市の料亭「千里山荘」の料理長・林秀樹さん。
壱の重「魚介の重」
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●淡路島3年とらふぐのかんずりゼリー掛け（兵庫県南あわじ市）
（2019/1/5放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●なます黄金いくら（宮崎県三股町）
（2012/11/10放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●華漣（牡蠣）のオリーブオイル漬（長崎県諫早市）
（2021/2/6放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●大黒本しめじのアヒージョ（京都府京丹波町）
（2020/11/7放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●宮古島車海老旨煮（沖縄県宮古島市）
（2014/3/1放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●唐津Qサバの〆サバ（佐賀県唐津市）
（2021年1月9日放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●ほたるいかしぐれ煮（富山県滑川市）
（2011年5月7日放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●平戸なつ香ブリの柚庵焼（長崎県平戸市）
（2020/10/31放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●北海道産数の子醤油漬け（北海道石狩市）
（2012/2/18放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
弐の重「肉の重」
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●短角牛の和風シチュー（岩手県久慈市）
（2015/8/15放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●あいち鴨ロース煮（愛知県豊橋市）
（2020/8/1放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●金猪豚の壺之酢入り酢豚（兵庫県淡路市／福井県小浜市）
（2020/12/26放送・2020/8/8放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●小江戸黒豚チャーシュー（埼玉県川越市）
（2019/3/30放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●但馬玄ローストビーフ 黄ニラと瀬戸内キャビア添え（兵庫県香美町／岡山県岡山市／香川県東かがわ市）
（2021/10/2放送・2021/4/10放送・2021/9/18放送）
●上州地鶏のチリソース（群馬県榛東村）
（2018/9/15放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
参の重
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●トビウオの巻玉子（島根県出雲市）
（2019/7/27放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●丹波産ぶどう黒豆（兵庫県丹波産）
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●味噌くるみ（長野県東御市）
（2014/11/8放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●油麩と大分県産椎茸の煮物（宮城県登米市／大分県豊後大野市）
（2018/3/3放送・2013/1/5放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●白子筍と鹿島だこの柔らか煮（京都府八幡市／茨城県鹿嶋市）
（2021/4/17放送・2020/2/8放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●プリンセスパプリカ極甘のXO醤和え（静岡県磐田市／宮城県気仙沼市）
（2021/5/22放送・2018/6/23放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●紅天使きんとん（茨城県かすみがうら市）
（2020/10/24放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
●糸島メンマラー油味（福岡県糸島市）
（2017/5/20放送）
（出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html）
「青空レストランおせち2022」の値段・購入方法
＊抽選販売
＊2021年10月9日～10月13日まで受付
＊価格：59,000円（税込・送料無料）
≫ 日テレポシュレで購入する
昨年は私も申し込みましたが、残念ながら抽選で外れ…
今年もダメだったら「青空レストラン」のおせちを監修している富山県の「千里山荘」のおせちを頼んでみようかなぁ。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：金子貴俊
