【ヒルナンデス】家政婦マコさん「卵」レシピ!ご当地料理「TKGY」

2019年7月3日放送の『ヒルナンデス!』は大人気!「作り置き専門家政婦」マコさんが登場!今回も今すぐマネしたい簡単テクニックを披露!こちらのページではその中で紹介された今が旬!「卵」アレンジレシピについてまとめました。材料や作り方など詳しい情報はこちら!



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家政婦マコさんの作り置きレシピ

「卵」アレンジレシピ

ヒルナンデス レシピ 作り置き 家政婦マコさん ポリ袋調理 アレンジ 卵

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ご当地レシピ「TKGY」

石川県のご当地レシピ「卵かけご飯焼き」
卵かけご飯をパリッと焼き上げた「TKGY」。
香ばしさがUPし、おやつにもなる一品♪

1.ごはんに卵・しょうゆを入れ、混ぜ合わせる(=卵かけご飯)。
2.フライパンに平らに入れ、両面焼く。


豆腐ハンバーグ

ポリ袋で簡単!ふわふわ豆腐バーグ
肉汁あふれるフワフワハンバーグに!

1.食パンを手で細かくちぎってポリ袋に入れる。
2.ひき肉・豆乳・卵を入れ、全体を混ぜ合わせる。
3.豆腐を加え、つぶしながら混ぜ合わせる。
4.ポリ袋の端を切り、耐熱容器に絞り出す。
5.電子レンジ(800w)で6分加熱する。

豆腐を入れることでヘルシー!かさ増し&フワフワに!
*つなぎになっている食パンがひき肉の脂を吸収しふっくらジューシーに!

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パンキッシュ

食パン+卵+チーズ→キッシュ
味付け不要の時短料理!見た目もオシャレな「パンキッシュ」!

1.タッパーに食パンを敷きつめる。
2.薄くスライスしたアスパラ・ポークランチョンミート・卵・ピザ用チーズを混ぜる。
3.(1)に(2)を流し込む。
4.電子レンジ(800w)で8分加熱する。

チーズをたっぷり加えることでうま味とコクがアップ!
*チーズとランチョンミートに味が付いているので味付け不要

同じ日に紹介されたレシピ

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家政婦マコさん レシピ本

商品名 : 家政婦マコの『ヒルナンデス!』魔法のテクニック
金額 : 1,404円(税込)

日本テレビ「ヒルナンデス!」で紹介された時短ワザ&レシピが1冊に! 

マコさんの時短ワザや、炊飯器だけで一度に3品作るテクニックも紹介!

makoの魔法のテクニック
ポリ袋で、炊飯器で、冷凍で!常識をくつがえすマコ流おかず!

makoの野菜ギライ攻略レシピ
野菜ギライのお子さんを次々に克服させた、奇跡の野菜レシピ

makoのご当地&給食レシピ
家にあるもので簡単にできる海外レシピ&ご当地給食

楽天ブックス限定特典(料理用のポリ袋)付き!これはお得ですね♪ おそらく限定数なのでお急ぎください!(私も早速買いました!)

「伝説の家政婦」makoさんとは?
[プロフィール]
アイデア料理研究家。フードクリエイター。兵庫栄養調理製菓専門学校、祐成クッキングアートセミナーを卒業し、栄養士とフードコーディネーターの資格を取得。学生時代から、レストランのキッチン、お弁当屋、居酒屋のキッチンなどで働き、社会人になってからは栄養士、フードコーディネーター、料理専門の家政婦など様々な食に関わる仕事を経験。
(「BOOK」データベースより)

その他の放送内容はこちら!

▼ 「ヒルナンデス」で放送された家政婦マコさんのレシピ

▼「伝説の家政婦」については、その他のテレビ番組でも多数紹介されています。
その他の「伝説の家政婦」のレシピ一覧


日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
つるの剛士 オードリー 和牛 ブルゾンちえみ、ファーストサマーウイカ、木下隆行(TKO)

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