2019年7月3日放送の『ヒルナンデス！』は大人気！「作り置き専門家政婦」マコさんが登場！今回も今すぐマネしたい簡単テクニックを披露！こちらのページではその中で紹介された今が旬！「卵」アレンジレシピについてまとめました。材料や作り方など詳しい情報はこちら！
家政婦マコさんの作り置きレシピ
「卵」アレンジレシピ
ご当地レシピ「ＴＫＧＹ」
石川県のご当地レシピ「卵かけご飯焼き」
卵かけご飯をパリッと焼き上げた「ＴＫＧＹ」。
香ばしさがＵＰし、おやつにもなる一品♪
１．ごはんに卵・しょうゆを入れ、混ぜ合わせる（＝卵かけご飯）。
２．フライパンに平らに入れ、両面焼く。
豆腐ハンバーグ
ポリ袋で簡単！ふわふわ豆腐バーグ
肉汁あふれるフワフワハンバーグに！
１．食パンを手で細かくちぎってポリ袋に入れる。
２．ひき肉・豆乳・卵を入れ、全体を混ぜ合わせる。
３．豆腐を加え、つぶしながら混ぜ合わせる。
４．ポリ袋の端を切り、耐熱容器に絞り出す。
５．電子レンジ（800ｗ）で6分加熱する。
パンキッシュ
食パン＋卵＋チーズ→キッシュ
味付け不要の時短料理！見た目もオシャレな「パンキッシュ」！
１．タッパーに食パンを敷きつめる。
２．薄くスライスしたアスパラ・ポークランチョンミート・卵・ピザ用チーズを混ぜる。
３．（１）に（２）を流し込む。
４．電子レンジ（800ｗ）で8分加熱する。
同じ日に紹介されたレシピ
家政婦マコさん レシピ本
金額 ： 1,404円（税込）
日本テレビ「ヒルナンデス！」で紹介された時短ワザ＆レシピが１冊に！
マコさんの時短ワザや、炊飯器だけで一度に３品作るテクニックも紹介！
![家政婦マコのヒルナンデス！魔法のテクニック （美人開花シリーズ） [ mako（アイデア料理研究家） ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8147/9784847098147.jpg?_ex=128x128)
ポリ袋で、炊飯器で、冷凍で！常識をくつがえすマコ流おかず！
● makoの野菜ギライ攻略レシピ
野菜ギライのお子さんを次々に克服させた、奇跡の野菜レシピ
● makoのご当地＆給食レシピ
家にあるもので簡単にできる海外レシピ＆ご当地給食
＊楽天ブックス限定で特典（料理用のポリ袋）付き！これはお得ですね♪ おそらく限定数なのでお急ぎください！（私も早速買いました！）
［プロフィール］
アイデア料理研究家。フードクリエイター。兵庫栄養調理製菓専門学校、祐成クッキングアートセミナーを卒業し、栄養士とフードコーディネーターの資格を取得。学生時代から、レストランのキッチン、お弁当屋、居酒屋のキッチンなどで働き、社会人になってからは栄養士、フードコーディネーター、料理専門の家政婦など様々な食に関わる仕事を経験。
（「BOOK」データベースより）
その他のマコさんのレシピはこちら！
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
つるの剛士 オードリー 和牛 ブルゾンちえみ、ファーストサマーウイカ、木下隆行(TKO)
