【名医のTHE太鼓判】ダイエットには「サバ缶」痩せホルモンとは?~食材総選挙(2019/1/21)

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2019年1月21日放送の『名医のTHE太鼓判』は食材総選挙2019。最も体に良いとお医者さんが太鼓判を押した食べ物とは!?こちらのページではその中で紹介された第2位の食材「サバ缶」の健康効果についてまとめました。サバ缶はダイエットに効果的!痩せホルモンとは一体!?詳しくはこちら!

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食材総選挙2019

医師が選んだ「健康効果のある食材」、驚きの健康パワーとは!?

また、健康効果をより高める食べ方や、調理方法もあわせて紹介します!

第2位:「サバ缶」(青魚)の健康効果

サバ缶はダイエットに効果的!?痩せホルモンとは!?

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刺身・焼き魚・煮魚など、さまざまな調理法で食べられてきた青魚。手軽に食べられる青魚の缶詰が大人気!

「サバ缶」(青魚)の健康効果
・血管に弾力性
・抗酸化作用で老化防止!

青魚には。中性脂肪を下げる効果や、血流を良くし善玉コレステロールを増やす効果。また、DHAが脳神経に作用し、脳の活性化につながったり、EPAの作用で若返り効果なども期待できる、などまさに良い事尽くし!

そんな効果抜群の青魚が手軽に食べられると注目されたのが『サバ缶』。
生サバに比べサバ缶はDHAの量が約2倍も摂れる。

【DHAの量の比較】
・生サバ 970mg/100g
・缶詰 2400mg/100g

メディアでも数多く取り上げられた結果、2018年の売り上げは2017年と比べて160%もアップ!

「青魚」の新常識
朝缶詰で痩せホルモン分泌!脱肥満!

新発見!痩せるホルモン

EPAやDHAを摂ると、小腸から痩せホルモンが分泌。
食欲を抑え、胃の動きを弱める物質。脳の食欲中枢に満腹であるとシグナルを発し、食欲がストップ。食べ過ぎを防止する。

ダイエットには「朝缶詰」がオススメ!

痩せホルモンは食べる時間によって分泌量が変わる。

朝に食べるのが最も効果的!
青魚のEPAやDHAは朝食べた方が吸収率が高まります。
肥満やメタボ解消の可能性がアップ!

朝に青魚の缶詰を食べる「朝缶詰」生活を1週間続けると・・なんと!体重が1週間で2kg減ったんだそう!!

“痩せホルモン”で食欲が減少し、1日に食べる量が減るんだそうです。

サバ缶レシピ

サバの水煮にゅうめん

野菜の甘みとサバの旨味が染み込んだ料理。

[材料]
・ニンジン
・シイタケ
・ダイコン
・麺つゆ
・サバ缶の水煮缶

[作り方]
1.野菜を千切りにし、麺つゆで煮る。
2.サバ缶の水煮缶を汁ごと全部鍋に入れる
3.そうめんを入れる
4.10分煮込んで完成

サバ缶サラダ

カット野菜にサバの水煮缶を汁ごと入れて混ぜるだけ!


「サバ缶」の購入はこちら!

今、スーパーでは品薄状態のサバ缶。しかも大量購入すると持って帰るのが重いですよね…。そういうときはネット通販が便利!私も取り急ぎまとめ買いしました!

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他番組で紹介された「サバ缶」情報

▼「サバ缶」については他の番組でも紹介されました♪

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TBSテレビ「名医のTHE太鼓判」
月曜 19時00分~20時00分
出演:アンジャッシュ(渡部建・児嶋一哉)、山瀬まみ、FUJIWARA(原西孝幸・藤本敏史)
ゲスト:泉谷しげる カミナリ 熊田曜子 滝沢カレン 中山秀征 仁支川峰子 野村真美 松嶋尚美 村上弘明 横澤夏子
医師:赤石定典 大竹真一郎 大谷義夫 菅原道仁 戸田佳孝 丸田佳奈 森田豊