【プロフェッショナル】緊急企画「プロのおうちごはん」第3弾 レシピまとめ

2020年5月19日放送の『プロフェッショナル』は緊急企画!「プロのおうちごはん」第3弾「伝説の家政婦」志麻さん、世界一のジェラート職人から、ショコラティエ、焼き鳥職人、鮮魚店の店主に茶師までプロフェッショナルたちが結集!「自宅でできる簡単・絶品レシピ」を紹介!作り方や材料など詳しい情報をまとめました!

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緊急企画「プロのおうちごはん」第3弾

おうちで過ごす時間を少しでも楽しくするため、「食」を極めたプロフェッショナルが結集!「伝説の家政婦」と呼ばれるタサン志麻さんは「フランス風グラタン」、世界一のジェラート職人・柴野大造さんは「アイスケーキ」を、そしてショコラティエ・三枝俊介さんは「フレンチトースト」!今すぐ作りたくなるレシピが続々登場!

「プロのおうちごはん」第1弾(2020/4/21放送)はこちら

「プロのおうちごはん」第2弾(2020/5/12放送)はこちら

「プロのおうちごはん」第4弾(2020/5/26放送)はこちら

紹介されたメニュー

お手軽レモンケーキ

伝説の家政婦・タサン志麻さんのレシピ

↓ 材料・作り方はこちら!

らくらくフランス風グラタン

伝説の家政婦・タサン志麻さんのレシピ

↓ 材料・作り方はこちら!

▼ 第1弾で紹介された志麻さんのレシピはこちら!

【プロフェッショナル】伝説の家政婦 志麻さん「オーブンいらずのローストビーフ」の作り方
2020年4月21日放送の『プロフェッショナル』は緊急企画!プロのおうちごはん!こちらのページではその中で紹介された伝説の家政婦・タサン志麻さんの「オーブンいらずのローストビーフ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!...
【プロフェッショナル】伝説の家政婦 志麻さん「野菜スープ」の作り方
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【プロフェッショナル】伝説の家政婦 志麻さん「チョコレートムース」の作り方
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焼鳥屋さんの鶏スープ

焼き鳥職人「鳥しき」池川義輝さんのレシピ

↓ 材料・作り方はこちら!

焼鳥屋さんの親子丼

焼き鳥職人「鳥しき」池川義輝さんのレシピ

↓ 材料・作り方はこちら!

チョコがしみるフレンチトースト

「ショコラティエ パレドオール」三枝俊介さんのレシピ

↓ 材料・作り方はこちら!


子どもが喜ぶ!アジのハンバーグ

鮮魚店「根津松本」松本秀樹さんのレシピ

↓ 材料・作り方はこちら!

自宅で入れるおいしいお茶

茶師「前田幸太郎商店」前田文男さんのレシピ

↓ 材料・作り方はこちら!

愛のアイスケーキ(セミフレッドマスカルポーネ)

世界一のジェラート職人「マルガジェラート」柴野大造さんのレシピ

↓ 材料・作り方はこちら!


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「プロのおうちごはん」第1弾・第2弾・第4弾はこちら!

まとめ・感想

プロの味が家庭で作れるこの企画「プロのおうちごはん」、大好きです!

伝説の家政婦・志麻さんは前から参考にさせてもらっていましたが、フレンチ以外のプロの料理が学べて本当に勉強になります。実際いくつか作ってみて食卓に並べてみましたが、どれも高評価!さすがプロフェッショナル!家庭で作れるレベルをちょっと超えている気がするレシピもありますが、丁寧に教えてくれるシェフが多いのも今回の企画の良いところ!

今回の注目は、「焼鳥屋さんの親子丼&鶏スープ」!そして安定の志麻さん「フランス風グラタン」!どちらも簡単で美味しそう!!要チェックレシピです(^^♪



NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」
火曜 22時30分~23時20分
出演:焼き鳥職人…池川義輝,ショコラティエ…三枝俊介,ジェラート職人…柴野大造,家政婦…タサン志麻,茶師…前田文男,鮮魚店主…松本秀樹
語り:橋本さとし、貫地谷しほり

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