【男子ごはん】「宮崎のご当地グルメ」レシピまとめ!肉巻きおにぎり&辛麺

2019年2月24日放送の『男子ごはん』、テーマは「ご当地ごはんシリーズ」。今回は宮崎のご当地グルメを家庭で作る方法を紹介!通常は豚肉を使う「肉巻きおにぎり」を牛肉で!醤油味のスープにニンニクや唐辛子を加えた「辛麺」は中華麺で!作り方や材料など詳しい情報をまとめました!



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「宮崎」のご当地グルメ

今日のテーマは宮崎のご当地グルメ

宮崎県の郷土料理をアレンジ!家庭で簡単に作る方法を紹介します!

通常は豚肉を使う「肉巻きおにぎり」を牛肉で!醤油味のスープにニンニクや唐辛子を加えた「辛麺」は中華麺で!

紹介されたメニュー

延岡市の麺料理「辛麺」

鶏がらスープに辛味を加えた!延岡市の麺料理「辛麺」!

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【男子ごはん】宮崎ご当地グルメ「辛麺」の作り方!
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肉巻きおにぎり

宮崎県発祥のファーストフード!「肉巻きおにぎり」!

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「男子ごはん」のレシピ本

【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。



テレビ大阪「男子ごはん
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平

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