【10万円でできるかな】100円レシピ!ゆめっち「ブルーベリーソースの豆腐パンケーキ」の作り方

2020年6月15日放送の『10万円でできるかな』は新企画「1食100円生活」。こちらのページではその中で紹介された3時のヒロイン・ゆめっちさんの「ブルーベリーソースの豆腐パンケーキ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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1食100円レシピ対決

小学生の頃から包丁を握っていたというKis-My-Ft2の「自炊番長」横尾渉さんと、調理師免許を持つ自炊大好き3時のヒロイン・ゆめっちさんが自宅のキッチンでガチ料理!自らのアイディアやネットで話題のレシピを参考に1食100円で主婦がマネをしたくなるレシピ対決

ブルーベリーソースの豆腐パンケーキ

10万円でできるかな 100円レシピ ゆめっち ブルーベリーソースの豆腐パンケーキ
(出典:https://www.instagram.com/10manen_dekirukana/)

材料

  1. 豆乳 120g(牛乳でも可)
  2. 薄力粉 100g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1(食用重曹でも可)
  4. 砂糖 50g
  5. 絹ごし豆腐 60g
  6. マーガリン(バターでも可) 10g
  7. ソース

  8. 冷凍ブルーベリー 25g
  9. 砂糖 10g
  10. バニライス 20g
  11. ミント 少量

作り方

  1. ボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を加えてよく混ぜる。
  2. 豆乳を加える。
  3. 絹ごし豆腐を加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
  4. フライパンに生地を流して中火で加熱し、中がふつふつして来たらひっくり返す。
  5. 焼き色を見ながら裏面も軽く焼き目をつける。
  6. ソース作り。冷凍ブルーベリー・砂糖を電子レンジ(600w)で2分加熱する。
  7. レンジから取り出したらバニライスを入れ、混ぜ合わせたらソースの完成!
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キスマイ横尾くんが披露したレシピはこちら!



テレビ朝日「10万円でできるかな」
月曜日 20時30分~21時48分
出演:サンドウィッチマン Kis-My-Ft2
ゲスト:内藤剛志 3時のヒロイン

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