【10万円でできるかな】100円レシピ!ゆめっち「ボルシチ風つけ麺」の作り方

2020年6月15日放送の『10万円でできるかな』は新企画「1食100円生活」。こちらのページではその中で紹介された3時のヒロイン・ゆめっちさんの「ボルシチ風つけ麺」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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1食100円レシピ対決

小学生の頃から包丁を握っていたというKis-My-Ft2の「自炊番長」横尾渉さんと、調理師免許を持つ自炊大好き3時のヒロイン・ゆめっちさんが自宅のキッチンでガチ料理!自らのアイディアやネットで話題のレシピを参考に1食100円で主婦がマネをしたくなるレシピ対決

ボルシチ風つけ麺

10万円でできるかな 100円レシピ ゆめっち ボルシチ風つけ麺
(出典:https://www.instagram.com/10manen_dekirukana/)

材料

  1. ミートボール(冷凍) 5個
  2. かぼちゃ(冷凍) 17g
  3. 水 200ml
  4. タピオカ粉 大さじ1
  5. 味噌 大さじ1
  6. コンソメ 大さじ1/2
  7. 豆乳 200ml
  8. ビーツ缶の汁 15g
  9. スパゲッティ 170g
  10. 塩コショウ 少々
  11. パセリ
食材は業務スーパーで安価で購入!

作り方

  1. 冷凍のミートボール・かぼちゃをレンジで解凍する。
  2. ミートボールは半分に切る。
  3. 鍋に水・ミートボール・かぼちゃを入れ、中火にかける。
  4. タピオカ粉・味噌・コンソメをよく混ぜておく。
  5. ふつふつしてきたら火を止め、(4)を加えてよく混ぜる。
  6. 豆乳を加えたら、中火にする。
  7. ビーツ缶の汁を加えて混ぜ、色鮮やかにする。
  8. 塩こしょうで味を整え、器に盛りパセリを散らす。
  9. フライパンでパスタを茹でる。
  10. 水から茹でると時短になる!麺はやわらかめに仕上がる。
  11. パスタを別皿に盛り付けたら完成!
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キスマイ横尾くんが披露したレシピはこちら!



テレビ朝日「10万円でできるかな」
月曜日 20時30分~21時48分
出演:サンドウィッチマン Kis-My-Ft2
ゲスト:内藤剛志 3時のヒロイン

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