【10万円でできるかな】100円レシピ!ゆめっち「旨辛韓国風ペペロンチーノ」の作り方

2020年6月15日放送の『10万円でできるかな』は新企画「1食100円生活」。こちらのページではその中で紹介された3時のヒロイン・ゆめっちさんの「旨辛韓国風ペペロンチーノ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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1食100円レシピ対決

小学生の頃から包丁を握っていたというKis-My-Ft2の「自炊番長」横尾渉さんと、調理師免許を持つ自炊大好き3時のヒロイン・ゆめっちさんが自宅のキッチンでガチ料理!自らのアイディアやネットで話題のレシピを参考に1食100円で主婦がマネをしたくなるレシピ対決

旨辛韓国風ペペロンチーノ

料理研究家リュウジさんの「至高のペペロンチーノ」をアレンジ!

10万円でできるかな 100円レシピ ゆめっち 旨辛韓国風ペペロンチーノ 超簡単もやしスープ
(出典:https://www.instagram.com/10manen_dekirukana/)

材料

  1. にんにく 2片
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. パスタ 250g
  4. 水 350ml+適宜追加する
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  6. コチュジャン 小さじ2
  7. 白髪ねぎ 10g
  8. 韓国海苔 2枚
  9. 塩こしょう 少々

作り方

  1. にんにくをみじん切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイル(大さじ2)・にんにくを入れて焼く。
  3. にんにくがしっかり柴犬色になったら、水を流し入れて強火で沸かす。
  4. 鶏ガラスープ・塩こしょうを入れる。
  5. 沸いたら中火に戻し、パスタを入れる。
  6. 茹であがる前にオリーブオイル(大さじ1)を追加する。
  7. 時々混ぜながら汁気がなくなるまで茹でる。
  8. パスタが茹で上がったら、コチュジャンを加えて和える。
  9. 白髪ねぎ・韓国海苔をトッピングしたら完成!
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もやしスープ

材料

  1. 鶏ガラスープの素・小さじ1/2
  2. 水・200ml
  3. 塩こしょう・少々
  4. 冷凍もやし(冷凍してなくてもOK)・20g
  5. 白ごま・少々
  6. ごま油・少々

作り方

  1. マグカップに【A】を入れてレンジで500w1分半加熱する。
  2. 香りづけにごま油と白ごまを入れて完成!
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その他紹介されたレシピ

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キスマイ横尾くんが披露したレシピはこちら!



テレビ朝日「10万円でできるかな」
月曜日 20時30分~21時48分
出演:サンドウィッチマン Kis-My-Ft2
ゲスト:内藤剛志 3時のヒロイン

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