【あさイチ】万能クリームソースで作る「クリームパスタ」ミキサー活用術

2022年3月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「もっと使える!ミキサー活用術」。こちらのページではその中で紹介された万能クリームソースで作る「クリームパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!

[PR]

クイズとくもり「もっと使える!ミキサー活用術」

今日のテーマは「ミキサー」。“お蔵入り家電”になりがちですが、せっかくあるのに使わないのはもったいない!そこで今回は、絶品!濃厚とろとろバナナジュースや万能クリームソースの作り方、失敗しないスムージー作りのポイント、スティック型ミキサーで作るふわとろオムレツなど、ミキサー活用術を大特集。さらに、とっても簡単なミキサーの洗い方も紹介!

万能クリームソースで作る「クリームパスタ」

あさイチ 作り方 材料 レシピ クイズとくもり ミキサー クリームソース パスタ
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料

(1人分)

    万能クリームソース

  1. 牛乳 100ml
  2. 生クリーム 30ml
  3. マッシュルーム 100g
  4. 塩 適量
  5. こしょう 適量
  6. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  7. スパゲッティ 80g
  8. バター 10g
  9. にんにく(みじん切り)適量
  10. 塩 適量
  11. こしょう 適量
  12. マッシュルーム(スライス)1/2個
  13. パセリ(みじん切り)適量

▼「万能クリームソース」の作り方はこちら!

作り方

    万能クリームソース

  1. マッシュルーム(100g)は半分に切っておく。
  2. ミキサーにマッシュルーム・牛乳(100ml)生クリーム(30ml)塩こしょう(適量)を入れ、なめらかになるまで攪拌したら「クリームソース」の完成。
  3. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  4. フライパンにクリームソースを入れ、バター(10g)を加えて加熱する(弱火で1分)。
  5. みじん切りにしたにんにく(適量)塩こしょう(適量)パルメザンチーズ(適量)を加えて混ぜ合わせ、さらに2~3分火にかける(弱火)。
  6. 茹でたスパゲッティ(80g)を入れ、クリームソースと和える。
  7. お皿に盛り付け、スライスしたマッシュルーム・みじん切りにしたパセリをかけたら完成!
[PR]

同じ日に紹介されたレシピ

【あさイチ】「ミキサー活用術&レシピ」まとめ|クイズとくもり(2022/3/8)
2022年3月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「もっと使える!ミキサー活用術」!紹介されたレシピや活用術...
【あさイチ】「濃厚バナナジュース」の作り方|ミキサー活用術
2022年3月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「もっと使える!ミキサー活用術」。こちらのページではその中...
【あさイチ】ミキサーで作る「万能クリームソース」ミキサー活用術
2022年3月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「もっと使える!ミキサー活用術」。こちらのページではその中...
【あさイチ】万能クリームソースで作る「スープ」ミキサー活用術
2022年3月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「もっと使える!ミキサー活用術」。こちらのページではその中...
【あさイチ】ミキサーで作る「万能たまねぎソース」ミキサー活用術
2022年3月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「もっと使える!ミキサー活用術」。こちらのページではその中...
【あさイチ】ミキサーで作る簡単ナチュラルムース|ミキサー活用術
2022年3月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「もっと使える!ミキサー活用術」。こちらのページではその中...
【あさイチ】櫻井流「おいしいスムージー」の作り方|ミキサー活用術
2022年3月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「もっと使える!ミキサー活用術」。こちらのページではその中...
【あさイチ】スティックミキサーで「かぶのポタージュ」の作り方|ミキサー活用術
2022年3月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「もっと使える!ミキサー活用術」。こちらのページではその中...
【あさイチ】スティックミキサーで「メレンゲオムレツ」の作り方|ミキサー活用術
2022年3月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「もっと使える!ミキサー活用術」。こちらのページではその中...
【あさイチ】スティックミキサーで「バターチキンカレー」の作り方|ミキサー活用術
2022年3月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「もっと使える!ミキサー活用術」。こちらのページではその中...
【あさイチ】「ライスミルク」の作り方|ミキサー活用術
2022年3月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「もっと使える!ミキサー活用術」。こちらのページではその中...
【あさイチ】余ったごはんで「いちごのふわふわゼリー」の作り方|ミキサー活用術
2022年3月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「もっと使える!ミキサー活用術」。こちらのページではその中...
【あさイチ】余ったごはんで「ライスミルクもち」の作り方|ミキサー活用術
2022年3月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「もっと使える!ミキサー活用術」。こちらのページではその中...

『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:江上敬子

タイトルとURLをコピーしました