2021年7月12日放送のNHK『あさイチ』は簡単！美味しい！食卓が変わる「スパイス・ライフ」。こちらのページではその中で紹介されたクミンシードを使った「きゅうりの浅漬け」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
簡単！美味しい！食卓が変わる「スパイス・ライフ」
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クミンシードを使った「きゅうりの浅漬け」
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
（2～3人分）
- クミンシード 小さじ1
- きゅうり 2本（薄切り）
- 塩 小さじ1
作り方
- ポリ袋に薄切りにしたきゅうり（2本）クミンシード（小さじ1）塩（小さじ1）を入れる。
- 軽くもみ、冷蔵庫に入れて1時間おいたら完成！
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：バービー
