【あさイチ】「生もずくスムージー」の作り方/クイズとくもり「生もずく」

2021年6月1日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「生もずく」。こちらのページではその中で紹介された「生もずくスムージー」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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クイズとくもり「生もずく」

今だけ店頭に並ぶ新物「生もずく」。あっと驚く「生もずく」活用レシピを紹介!もずくの卵焼き・もずくあんかけ、パックもずく酢をドレッシングや酸辣湯に!フレンチのシェフが開発「もずく冷麺」、朝にピッタリ!?もずくのカラフルスムージーなど、「生もずく」を使った絶品レシピが続々登場!

あさイチ 作り方 材料 レシピ クイズとくもり 生もずく スムージー
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

生もずくスムージー「小松菜」

【材料】

(1人分)

  1. 生もずく 20g
  2. 小松菜 20g
  3. りんご 1/4個
  4. バナナ 1本
  5. 水 150ml
  6. りんご酢 小さじ1/4ほど(お好み)
  7. はちみつ 適量(お好み)
りんご酢を入れて海藻の臭みを消す
【作り方】
  1. ミキサーに生もずく・小松菜・りんご・バナナ・水を入れ、なめらかになるまで攪拌する。
  2. お好みでりんご酢・ハチミツを入れて混ぜたら完成!

生もずくスムージー「ベリー」

【材料】

(1人分)

  1. 生もずく 20g
  2. 冷凍ミックスベリー 60g
  3. 牛乳 120ml
  4. はちみつ 大さじ1
【作り方】
  1. ミキサーに生もずく・冷凍ミックスベリー・牛乳を入れ、なめらかになるまで攪拌する。
  2. ハチミツを入れて混ぜたら完成!

生もずくスムージー「トマトジュース」

【材料】

(1人分)

  1. 生もずく 20g
  2. トマトジュース 100ml
  3. りんご 80g
  4. 氷 50g
  5. レモン汁 小さじ1
【作り方】
  1. ミキサーに生もずく・トマトジュース・りんご・氷を入れ、なめらかになるまで攪拌する。
  2. レモン汁を入れて混ぜたら完成!

生もずくスムージー「冷凍マンゴー」

【材料】

(1人分)

  1. 生もずく 20g
  2. 冷凍マンゴー 100g
  3. ヨーグルト 50ml
  4. 水 50ml
  5. はちみつ 大さじ1
  6. レモン汁 小さじ1
【作り方】
  1. ミキサーに生もずく・冷凍マンゴー・ヨーグルト・水を入れ、なめらかになるまで攪拌する。
  2. はちみつ・レモン汁を入れて混ぜたら完成!

生もずくスムージー「アボカド」

【材料】

(1人分)

  1. 生もずく 20g
  2. アボカド 1/2個
  3. サラダほうれん草 15g
  4. 水 60ml
  5. 氷 50g
  6. 練乳 大さじ2
【作り方】
  1. ミキサーに生もずく・アボカド・サラダほうれん草・水・氷を入れ、なめらかになるまで攪拌する。
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NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他

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