【ヒルナンデス】現役東大院生が教える「簡単&激旨カレー」レシピまとめ(2020/9/10)

2020年9月10日放送の『ヒルナンデス!』は現役東大生が教えるスパイスを使った簡単&激旨カレー!パンプキンチキンカレー・高野豆腐カレーなど、紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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現役東大生が教える激旨スパイスカレー

誰でも作れる超簡単&激旨スパイスカレーのレシピを教えてくれるのは、スパイス料理研究家・印度カリー子さん。なんと現役東大院生!農学系でスパイスの研究をしている印度カリー子さん。在学中にも関わらず、カレーに関する書籍を多数出版し、累計13万部超!

紹介されたレシピ

スパイスカレーの素「グレイビー」

この「スパイスカレーの素」があればいろんなカレーが簡単に作れる!
*冷凍保存も可能♪

↓ 材料・作り方はこちら!

パンプキンチキンカレー

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高野豆腐キーマカレー

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豚しゃぶ梅干しカレー

↓ 材料・作り方はこちら!

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印度カリー子さんのレシピ本

書籍名 : フライパンひとつでスパイスカレー
金額 : 1,430円(税込)
著者 : 印度カリー子

話題のスパイス料理研究家・印度カリー子さんによる「フライパンひとつで簡単にできるスパイスカレー」&スパイス料理のレシピ集。
レシピはとにかく作りやすさを重視!フライパンと好きな食材があれば、だれにでも手軽&簡単にスパイスカレーが作れます。スパイスカレーの他にもスパイス料理やおやつ、そしてちょい足しアイデアなども紹介!

印度カリー子(インドカリーコ)プロフィール
スパイス料理研究家。スパイス初心者のための専門店香林館(株)代表取締役。インドカレーに魅了され、家庭でかんたんに作れるスパイスカレーを提唱。オリジナルスパイスセットの開発・販売、レシピ本の出版のほか、テレビ、ラジオ、ネットなどでも幅広く活躍中。2020年3月現在、東京大学大学院で食品化学の観点から香辛料の研究を行っている((出典:楽天ブックス

その他紹介された「スパイスカレー」レシピ

印度カリー子さんが教えてくれたスパイスカレー・スパイス料理のレシピはこちら!

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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 横山裕(関ジャニ∞)、高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)、中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)、友近、富田望生
ゲスト:眞島秀和
VTR出演者:岡田圭右、吉岡美穂、印度カリー子

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