2019年4月16日放送の『ヒルナンデス！』は、使うのはレンジだけ！３ステップで作れる超簡単レンチンおかず特集。電子レンジでたったの９分で手軽にできるトマトを使った本格派マーボー豆腐、絶品！旬のキャベツの黒酢あえなど、紹介されたレシピをまとめました！
３ステップで作れる！超簡単レンチンおかず
教えてくれるのは、レシピ本「やせるおかず作りおき」が大ヒット！料理研究家の柳澤英子先生。
今回は「具材を並べる」「チンする」「調味料を加える」のたった３ステップで作れる超簡単おかずを大公開！簡単でおいしいレンチンおかずとは？
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余りがちな野菜を３ステップでプラス一品おかずに！
やわらかオリーブ大根
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キャベツの黒酢和え
余ったキャベツ＋黒酢で和風おかず！作り置きにもオススメ！
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だしピーマン
ピーマン＋オリーブオイルでご飯のお供！
うどんの薬味としても絶品♪
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レンチンで３ステップ！中華風おかず
ナスの中華風マリネ
家にある調味料でナスが激ウマ料理に変身！
御飯のお供はもちろん、冷奴にのせても美味しい！
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トマト麻婆豆腐
トマトでコクと旨味をアップ！
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レンチンで３ステップ！洋風おかず
クリームこんにゃく
白ワインにピッタリ！こんにゃく＋チーズ＋ツナ缶で洋風おつまみ！
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しめじとベーコンのソテー
コツはラップなし！電子レンジでソテー！
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焼きそばで本格ナポリタン
パスタを使わない！レンチンで作れるナポリタン！
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レシピ本はこちら！
金額 ： 1,080円
出版社 ： 小学館
発行部数72万部！「やせおか」シリーズは累計260万部突破！！
料理レシピ本大将2017で入賞した大人気のレシピ本「全部レンチン！やせるおかず 作りおき」。
全てレンチンで簡単に作れるメニューがたくさん載っています♪
こちらのレシピもおススメ！
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
渡部建(アンジャッシュ) いとうあさこ SHELLY 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
小林よしひさ 南明奈 池田美優 熊谷真実 石井美絵子 藤井恒久
