2021年11月14日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「里芋」編（神奈川県横浜市）。里芋を使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
旬の産地ごはん「里芋」
今日の食材は、神奈川県横浜市で栽培されている里芋。「石川早生」という品種は小ぶりでトロっとした食感が特徴。その里芋を使った絶品料理を地元農家の奥様から学びます！
紹介されたメニュー
里芋のアヒージョ
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里芋の唐揚げボール
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里芋チップス
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揚げ里芋の甘辛炒め
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里芋のスコップコロッケ
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里芋の親芋ステーキ
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里芋もち
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里芋アイス
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里芋焼きそば
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その他紹介された「里芋」レシピ
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
