2023年3月26日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「春キャベツ」（神奈川県・横須賀市）。春キャベツを使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
旬の産地ごはん「春キャベツ」
今日の食材は、神奈川県横須賀市で栽培されている春キャベツ。
キャベツは冬の間、寒さに当たって凍らないように糖分を蓄えるので、とても甘くなるんだそう。三浦半島は温暖な気候のためキャベツ栽培が盛んで、三浦半島産のキャベツは「横須賀キャベツ」としてかながわブランドに登録されているのだとか。
今日はそんな春キャベツを使った絶品料理を地元の奥様から学びます！
紹介されたレシピ
春キャベツのしゃぶしゃぶ
一度食べたらとまらない！
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春キャベツの卵とじ
シンプルな味付けだけどごはんにも合う！
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春キャベツの芯のメンマ風
お酒のあてに最適！アイデアレシピ
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キャベ玉
大量千切りキャベツを使ったお手軽料理！
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ピクニックサンド
ぎっしりキャベツのピクニックサンド！
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キャベツ入りハンバーグ
人気フレンチ店のキャベツ入りハンバーグ！
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その他紹介された「キャベツ」レシピ
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、あばれる君
