【相葉マナブ】「里芋アイス」の作り方|旬の産地ごはん「里芋」レシピ

2021年11月14日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「里芋」編。こちらのページではその中で紹介された「里芋アイス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

旬の産地ごはん「里芋」

今日の食材は、神奈川県横浜市で栽培されている里芋。「石川早生」という品種は小ぶりでトロっとした食感が特徴。その里芋を使った絶品料理を地元農家の奥様から学びます!

里芋アイス

相葉マナブ 旬の産地ごはん 横浜 里芋
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(作りやすい分量)

  1. 里芋 5~6個(正味250g)
  2. 豆乳 200ml
  3. 砂糖 大さじ3
  4. きな粉

作り方

  1. 里芋(5~6個)は皮をむいてひと口大に切り、電子レンジ(600w)で4分加熱する。
  2. ミキサーに里芋・豆乳(200ml)砂糖(大さじ3)を入れ、滑らかになるまで攪拌する。
  3. 容器に移し、途中で何度かかき混ぜながら冷凍庫で約4時間~半日冷やし固める。
  4. 器に盛り付け、きな粉をかけたら完成!
スポンサーリンク

同日紹介されたレシピ

【相葉マナブ】旬の産地ごはん「里芋」レシピまとめ(2021/11/14)
2021年11月14日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「里芋」編(神奈川県横浜市)。里芋を使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら! 旬の産地ごはん「里芋」 今日の食材は、神奈川県横浜市で栽培されて...
【相葉マナブ】「里芋のアヒージョ」の作り方|旬の産地ごはん「里芋」レシピ
2021年11月14日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「里芋」編。こちらのページではその中で紹介された「里芋のアヒージョ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「里芋」 今日の食材は、神...
【相葉マナブ】「里芋の唐揚げボール」の作り方|旬の産地ごはん「里芋」レシピ
2021年11月14日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「里芋」編。こちらのページではその中で紹介された「里芋の唐揚げボール」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「里芋」 今日の食材は、...
【相葉マナブ】「里芋チップス」の作り方|旬の産地ごはん「里芋」レシピ
2021年11月14日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「里芋」編。こちらのページではその中で紹介された「里芋チップス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「里芋」 今日の食材は、神奈川...
【相葉マナブ】「揚げ里芋の甘辛炒め」の作り方|旬の産地ごはん「里芋」レシピ
2021年11月14日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「里芋」編。こちらのページではその中で紹介された「揚げ里芋の甘辛炒め」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「里芋」 今日の食材は、...
【相葉マナブ】「里芋のスコップコロッケ」の作り方|旬の産地ごはん「里芋」レシピ
2021年11月14日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「里芋」編。こちらのページではその中で紹介された「里芋のスコップコロッケ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「里芋」 今日の食材...
【相葉マナブ】「里芋の親芋ステーキ」の作り方|旬の産地ごはん「里芋」レシピ
2021年11月14日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「里芋」編。こちらのページではその中で紹介された「里芋の親芋ステーキ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「里芋」 今日の食材は、...
【相葉マナブ】「里芋もち」の作り方|旬の産地ごはん「里芋」レシピ
2021年11月14日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「里芋」編。こちらのページではその中で紹介された「里芋もち」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「里芋」 今日の食材は、神奈川県横...
【相葉マナブ】「里芋焼きそば」の作り方|旬の産地ごはん「里芋」レシピ
2021年11月14日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「里芋」編。こちらのページではその中で紹介された「里芋焼きそば」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「里芋」 今日の食材は、神奈川...


『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

タイトルとURLをコピーしました