【相葉マナブ】旬の産地ごはん「とうもろこし」レシピまとめ(2021/7/4)

2021年7月4日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「とうもろこし」編(千葉県・袖ヶ浦市)とうもろこしを使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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旬の産地ごはん「とうもろこし」

今回の食材は、千葉県袖ケ浦市のとうもろこし

農家さんが栽培しているのは「味来(みらい)」という品種。「味来(みらい)」は甘味が強いのが特徴なんだとか。

今日はそんな「とうもろこし」を使った、絶品料理を地元農家の奥様から学びます!グリルドコーン・とうもろこしの煮物・とうもろこしペーストを使ったアレンジレシピも!あんかけチャーハン・とうもろこしのふりかけなど、絶品料理が続々登場!

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紹介されたメニュー

グリル・ド・コーン

ビールのおつまみにピッタリ!ピリ辛「グリル・ド・コーン」!

↓ 材料・作り方はこちら!

とうもろこしの煮物

芯まで利用!とうもろこしの煮物♪

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とうもろこしペースト

色んな料理に使える!とうもろこしペースト♪

↓ 材料・作り方はこちら!

とうもろこしグラタン

とうもろこしペーストで簡単!とうもろこしグラタン!

↓ 材料・作り方はこちら!

とうもろこしアイス

↓ 材料・作り方はこちら!

豚バラのとうもろこしあんかけ

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とうもろこしあんかけチャーハン

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とうもろこしふりかけ

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とうもろこしふりかけパスタ

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とうもろこしピザ

↓ 材料・作り方はこちら!


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その他紹介された「とうもろこし」レシピ


『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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