【相葉マナブ】「とうもろこしふりかけパスタ」の作り方/旬の産地ごはん とうもろこし編

2021年7月4日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「とうもろこし」編。こちらのページではその中で紹介された「とうもろこしふりかけパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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旬の産地ごはん「とうもろこし」

今回の食材は、千葉県袖ケ浦市のとうもろこし

農家さんが栽培しているのは「味来(みらい)」という品種。「味来(みらい)」は甘味が強いのが特徴なんだとか。

今日はそんな「とうもろこし」を使った、絶品料理を地元農家の奥様から学びます!

とうもろこしふりかけパスタ

相葉マナブ 旬の産地ごはん 千葉 袖ヶ浦 とうもろこし とうもろこしふりかけ パスタ
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(1人分)

  1. とうもろこしふりかけ お好みの量
  2. スパゲッティ 100g
  3. ツナ缶 1缶
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 塩 適量
  7. こしょう 適量

▼「とうもろこしふりかけ」の作り方はこちら!


作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、スパゲッティ(100g)を表示時間通り茹でる。
  2. 茹でたパスタをボウルに入れ、オリーブオイル(大さじ1)塩(適量)こしょう(適量)を加える。
  3. ツナ缶(1缶)しょうゆ(大さじ1)を加え、混ぜ合わせる。
  4. お皿に盛り、とうもろこしふりかけ(お好みの量)をかけたら完成!
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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