【土曜はナニする】印度カリー子「爆速チキンカレー」の作り方／レンチンスパイスカレーレシピ

2021.07.31

2021年7月31日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は印度カリー子が教える「5分で作れる！超簡単！レンチンスパイスカレー」レシピ！こちらのページではその中で紹介された「爆速チキンカレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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印度カリー子「5分で作れる！超時短スパイスカレー」

今日の「予約が取れない10分ティーチャー」は、元東大院生でスパイス料理研究家の印度カリー子さんが教える「5分で作れるスパイスカレーレシピ」（≫ レシピ本はこちら！）。

爆速チキンカレー

電子レンジで3分！爆速チキンカレー♪
ヨーグルトとトマトの酸味が夏のカレーにオススメ！

土曜はナニする 印度カリー子 5分で作れるスパイスカレーレシピ タクコミックス
（出典：https://www.ktv.jp/donani/）

材料

（1人分）

  1. 鶏もも肉　150ｇ
  2. トマト　1/2個
  3. チューブにんにく　小さじ1
  4. チューブしょうが　小さじ1
  5. フライドオニオン　大さじ1
  6. タクコMIX　小さじ1
  7. 塩　小さじ1/2
  8. ヨーグルト　大さじ1

▼ 「タクコミックス」の作り方はこちら！

【土曜はナニする】印度カリー子「タクコミックス」の作り方／レンチンスパイスカレーレシピ
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2021.07.31

作り方

  1. トマト（1/2個）はざく切りにする。
  2. 鶏もも肉（150ｇ）は小さめの一口大に切る。
  3. 耐熱容器にトマト・鶏肉を入れる。
  4. チューブにんにく（小さじ1）チューブしょうが（小さじ1）フライドオニオン（大さじ1）タクコMIX（小さじ1）塩（小さじ1/2）を加え、軽く混ぜ合わせる。
    5. フライドオニオンを入れることで、玉ねぎを炒める手順を省いて時短！
  5. ふんわりラップをし、電子レンジ（600ｗ）で3分加熱する。
  6. ヨーグルト（大さじ1）を加え、全体を混ぜ合わせる。
  7. ごはんによそえば完成！
辛さが欲しい場合は「チリパウダー」や「一味唐辛子」を小さじ1/4加えたら◎！

追記（2021.08.12）
レンチンでできるスパイスカレー「爆速チキンカレー」を実際に作ってみました！超が付く美味しさ！！また作りたい(^^♪

【印度カリー子】レンチン時短レシピ『爆速チキンカレー』超激うま本格スパイスカレーにビックリ！
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2021.08.12
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印度カリー子さんのレシピ本

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印度カリー子（インドカリーコ）プロフィール
スパイス料理研究家。スパイス初心者のための専門店香林館（株）代表取締役。インドカレーに魅了され、家庭でかんたんに作れるスパイスカレーを提唱。オリジナルスパイスセットの開発・販売、レシピ本の出版のほか、テレビ、ラジオ、ネットなどでも幅広く活躍中。2020年3月現在、東京大学大学院で食品化学の観点から香辛料の研究を行っている（出典：楽天ブックス）

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▼ 前回「土曜はナニする!?」で紹介した印度カリー子さんのスパイスカレーレシピはこちら！

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＊印度カリー子さんのスパイスカレーレシピは「ヒルナンデス」「所さんの目がテン」「シューイチ」などその他の番組でも紹介されています。

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土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、白石美帆 石田明(NON　STYLE) 生見愛瑠 塩野瑛久 中田圭祐 デヴィ夫人 アンガールズ 高橋みなみ 峯岸みなみ 高橋優斗(HiHi　Jets/ジャニーズJr.)　ほか

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