【あさイチ】「サムゲタン風オートミール」の作り方/クイズとくもり「オートミール」

2021年6月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”はオートミールを特集!こちらのページではその中で紹介された「サムゲタン風オートミール」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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クイズとくもり「オートミール」

今日の「クイズとくもり」は、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的と言われる『オートミール』を特集!オートミールをご飯のように食べる方法から、カロリーを抑えた罪悪感なしのスイーツの作り方、そして災害時にもおいしく食べられる調理法まで超簡単なレシピを紹介!

サムゲタン風オートミール

耐熱容器と電子レンジで作れるお手軽メニュー!
乾燥野菜&缶詰でサムゲタン風オートミール♪

あさイチ 作り方 材料 レシピ クイズとくもり オートミール サムゲタン
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料

(1人分)

  1. 水 150ml
  2. オートミール(クイックオーツ)30g
  3. 鶏ささみ(缶詰)1缶
  4. 乾燥ほうれん草 3g
  5. 切り干し大根 3g
  6. 顆粒チキンスープの素(中華風)小さじ1/2
  7. おろししょうが 小さじ1
  8. 塩 ひとつまみ
  9. いりごま(白)適量
  10. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 耐熱ボウルに水(150ml)顆粒チキンスープの素(小さじ1/2)おろししょうが(小さじ1)塩(ひとつまみ)を入れ、混ぜる。
  2. 乾燥ほうれん草(3g)切り干し大根(3g)を加える。
  3. オートミール(30g)を入れ、鶏ささみ(1缶)を汁ごと加えて混ぜ合わせる。
  4. 電子レンジ(500w)で2分加熱する。
  5. 仕上げにいりごま・黒コショウをふって完成!
オートミールだけだと足りない栄養素を切り干し大根や缶詰で補う!
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他

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