【あさイチ】冷凍ひき肉シートで作る「メンチカツ」レシピ

2020年6月2日放送のNHK『あさイチ』はとにかくカンタン!時短レシピ!こちらのページではその中で紹介された冷凍ひき肉シート(イタリアン・ミートソース)を使った「メンチカツについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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とにかくカンタン!時短レシピ

あっという間に料理が完成!時短レシピSP!

冷凍ひき肉シートで作る「メンチカツ」

冷凍ひき肉シート(イタリアン)」を使った時短レシピ♪

材料

  1. 冷凍ひき肉シート(ミートソース味) 1枚
  2. パン粉 適量
  3. 卵 1個
  4. 小麦粉 大さじ4
  5. 牛乳 大さじ1
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 卵・小麦粉・牛乳を混ぜておく。
  2. 冷凍ひき肉シート(ミートソース味)を袋から出し、お好みの形に6~8等分に割る。
  3. (2)を(1)に絡め、パン粉をまぶす。
  4. 170℃の油で6~7分揚げたら完成!
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まとめ・感想

とっても便利な「冷凍ひき肉シート」を使ったアレンジレシピ。冷凍ひき肉シートに衣をつけて揚げるだけでミンチカツ!!ナニコレ!ビックリするほど簡単ですね。ひき肉に味がしっかり付いてるから、何もつけなくても美味しそう!

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NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵, 副島淳 他
料理人:陳建太郎

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