【あさイチ】冷凍ひき肉シートで作る「肉汁ジューシーオムレツ」レシピ

2020年6月2日放送のNHK『あさイチ』はとにかくカンタン！時短レシピ！こちらのページではその中で紹介された冷凍ひき肉シート（イタリアン・ミートソース）を使った「肉汁ジューシーオムレツ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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とにかくカンタン！時短レシピ

あっという間に料理が完成！時短レシピSP！

冷凍ひき肉シートで作る「肉汁ジューシーオムレツ」

「冷凍ひき肉シート（イタリアン）」を使った時短レシピ♪

材料

（2人分）

  1. 冷凍ひき肉シート（ミートソース味）　1/2枚
  2. ピーマン　3個
  3. バター　20ｇ
  4. 卵　3個
  5. 牛乳　大さじ3

作り方

  1. ピーマンは粗みじん切りにする。
  2. フライパンに冷凍ひき肉シート（ミートソース味）・ピーマンをのせ、フタをして中火にかける。
  3. ひき肉が解凍できたら、炒め合わせる。
  4. 卵・牛乳を溶きほぐす。
  5. 直径20㎝のフライパンにバター（10ｇ）を溶かす。
  6. 卵液の半量を入れて混ぜ、半熟状になったら、ひき肉の半量をのせてオムレツにする。
  7. 同じものをもう一つ作る。
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まとめ・感想

とっても便利な「冷凍ひき肉シート」を使ったアレンジレシピ。冷凍ひき肉シートを卵に入れるだけでホテルのようなオムレツができるそうですよ！！これはやってみないといけないですね。簡単＆美味しいのが一番嬉しい♪ 今度ひき肉をまとめ買いしてきます！

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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，近江友里恵，駒村多恵, 副島淳 他
料理人：陳建太郎

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