【青空レストラン】グラスフェッドバターを使った「じゃがバター」の作り方

2018年1月27日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのはグラスフェッドバター(発酵バター)。牧草で育てた牛から採った「グラスフェッドバター」を使ったレシピ『じゃがバター』の作り方はこちら!

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岩手「グラスフェッドバター」

今日の食材は岩手県・なかほら牧場の発酵バター「グラスフェッドバター」!

じゃがバター

青空レストラン レシピ 作り方 1月27日 グラスフェッドバター じゃがバター
(出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/)

材料

  1. グラスフェッドバター
  2. じゃがいも

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作り方

  1. じゃがいもはよく洗う。
  2. 竹串が通るくらいまで蒸かす(電子レンジでも可)
  3. グラスフェッドバターバターをのせれば完成
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:横澤夏子

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