【相葉マナブ】旬の産地ごはん「枝豆」レシピまとめ(2022/7/31)

2022年7月31日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「枝豆」編(東京都・足立区)枝豆を使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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旬の産地ごはん「枝豆」

今日の食材は東京都足立区で栽培されている枝豆

足立区は、隅田川や荒川などの水資源に恵まれていて、平坦な土地が多いことから、古くから農耕が盛んに行われているんだそう。特に枝豆の生産量は多く、足立区の特産品としてよく知られているんだとか。

今日は、そんな夏の食卓に欠かせない「枝豆」を使った絶品料理を地元の奥様から学びます!

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紹介されたレシピ

枝豆ベーコンポテト焼き

食感の差が楽しめる!

↓ 材料・作り方はこちら!

枝豆の呉汁

江戸時代から続く伝統の味!

↓ 材料・作り方はこちら!

枝豆ふりかけのTKG

万能ふりかけの卵かけごはん!

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枝豆の豆乳そうめん

新感覚のそうめん!

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枝豆ちくわボート

お弁当にピッタリ!

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3種の枝豆チーズ春巻き

スパイシーな魅力!

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枝豆と里芋のチーズしんじょ風

相性抜群の里芋でしんじょ!

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ずんだ葛饅頭

夏向けの和菓子!

↓ 材料・作り方はこちら!

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その他紹介された「枝豆」レシピ


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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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