2022年2月13日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「カブ」編（埼玉県・三芳町）。かぶを使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
旬の産地ごはん「かぶ」
今日の食材は埼玉県の三芳町で栽培されているカブ。
農家さんいわく、冬のカブは寒さに耐えようとして甘みが増すので、特にオススメなんだそう。生でも食べられるほど甘いんだとか。そんなカブを使った絶品料理を、地元農家の奥様から学びます！
紹介されたレシピ
美味しいカブの見分け方
・色の白いものが鮮度がいい
・根っこがまっすぐ長く伸びているものがオススメ
・茎にハリがあり濃い緑色のもの
カブアヒージョ
にんにくを効かせたアヒージョ♪
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カブシチュー
煮込んでとろとろ！カブのシチュー♪
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カブステーキ」
シンプルで美味しい！カブのステーキ♪
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カブの葉の炒め物
シャキシャキ食感！カブの葉の炒め物♪
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無限カブ
カブの葉をムダにしない！無限カブ♪
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カブの肉詰め
ボリューム満点！カブの肉詰め♪
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万能カブペースト
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カブポタージュ
万能カブペーストで作る！カブポタージュ♪
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カブのあんかけ焼きそば
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その他紹介された「かぶ」レシピ
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、DAIGO
