2023年4月16日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「カブ」（埼玉県川越市）。カブを使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
旬の産地ごはん「カブ」
今日の食材は埼玉県川越市で栽培されているカブ。
カブは春と秋に旬があり、この時期はやわらかくてみずみずしい春カブが取れるんだそう。今日はそんなカブを使った絶品料理を、地元の奥様から学びます！
さらに今回、人気の名店から教えていただくのは「カブラナーラ」！京料理の「かぶら蒸し」から発想されたメニューなんだそう！
紹介されたレシピ
カブのオーブン焼き
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カブベーコンにんにく焼き
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カブの肉じゃが
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カブの葉の釜玉うどん
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カブと鶏肉のゴルゴンゾーラポテトクリーム
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カブラナーラ
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カブおろしの天ぷら
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その他紹介された「カブ」レシピ
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
ゲスト：横山裕（関ジャニ∞）・川原瑛都
