【相葉マナブ】旬の産地ごはん「矢切ねぎ」レシピまとめ(2021/12/5)

2021年12月5日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「矢切ねぎ」編(千葉県松戸市)矢切ねぎを使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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旬の産地ごはん「矢切ねぎ」

今日の食材は千葉県松戸市の矢切ねぎ

矢切ねぎの特徴は、茎の白い部分が長く肉厚なこと。煮ても焼いても、しっかりと噛みごたえがあることから矢切ねぎは「焼いてよし、鍋によし」と評判なんだそう。

そんな矢切ねぎを使った絶品料理を地元農家の奥様から学びます!

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紹介されたレシピ

ねぎ塩だれ

↓ 材料・作り方はこちら!

ねぎ塩だれのペペロンチーノ

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ねぎ肉まん

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無水ねぎ鍋

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ねぎチーズのオムレツ

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無限ねぎチャーシュー

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無限ねぎチャーシューラーメン

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無限ねぎチャーシュー炒飯

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その他紹介された「ねぎ」のレシピ


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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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