【スロイジ】「湘南風バター薫るみそ汁」の作り方／ラクうまキッチン

2021年4月14日放送の『スローでイージーなルーティーンで』は、粋なシェフが旬な食材を使った簡単＆美味しいレシピを教えてくれるコーナー「ラクうまキッチン」。こちらのページではその中で紹介された「湘南風バター薫るみそ汁」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

ラクうまキッチン

話題！注目！人気！のシェフが旬な食材を使った簡単＆美味しいレシピを教えてくれるコーナー「ラクうまキッチン」。また、シェフオリジナル味噌汁「みそ汁ーティーン」も発表！

今日レシピを教えてくれるのは、雑誌『OCEANS』の超人気モデル三浦理志さんことマーシーさん！

湘南風バター薫るみそ汁

（出典：https://www.instagram.com/0245slow_easy_routine/）

材料

（2人分）

1. たけのこ　60ｇ
2. ワカメ　30ｇ
3. バター　10ｇ

･･････････････････

4. 水　300cc
5. 味噌　大さじ2
6. だしパック　1袋
7. 牛乳　100cc

作り方

1. 鍋に水（300cc）を沸騰させ、だしパック（1袋）を入れ、ダシを取る。
2. タケノコ（60ｇ）ワカメ（30ｇ）を入れ、煮込む。
3. 一旦火を止め、味噌（大さじ2）牛乳（100cc）を入れる。
4. 再度火にかけ、鍋のフチに泡が出てきたところで火を止め、お椀によそう。
5. バター（10ｇ）を入れたら完成！

レシピ本はこちら！

SURF & NORF COOKBOOK by ミウラメシ [ 三浦理志 ]

楽天ブックス

[PR] Amazon

[PR] 楽天市場

[PR] Yahoo!ショッピング

その他紹介されたレシピ

【スロイジ】「タケノコとシラスのペペロンチーノ」の作り方／ラクうまキッチン

2021年4月14日放送の『スローでイージーなルーティーンで』は、粋なシェフが旬な食材を使った簡単＆美味しいレシピを教え...

www.e-recipe.site

2021.04.14

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

▼MBS毎日放送「スローでイージーなルーティーンで」
月曜～金曜 14:45～15:45
出演：土佐兄弟、川島壮雄（関西テレビアナウンサー）
ゲスト：福本愛菜