【相葉マナブ】旬の産地ごはん「ねぎ」千葉県・茂原市(2019/2/17)

2019年2月17日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは、千葉県・茂原市のねぎ。今が旬のねぎを使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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千葉県・茂原市「ねぎ」

今日の食材は千葉県・茂原市のねぎ

今が旬真っ盛り!冬の野菜の代名詞「ネギ」。千葉県は、なんとねぎの収穫量日本一なんです。

1位 千葉県
2位 埼玉県
3位 茨城県

茂原市本納地区は、大正時代からのネギの名産地。歯切れがよく、甘いのが特徴。

今日は地元農家の奥様に絶品産地ごはんを学びます!ねぎたっぷりすき焼き、ねぎと鶏肉の炒め物、万能ねぎだれなど続々登場!そして今回も、相葉くんお手製の「お返し料理」も作ります♪

紹介されたメニュー

ねぎたっぷりのすき焼き

↓ 材料・作り方はこちら!

ネギ湯

↓ 材料・作り方はこちら!

ネギもちチーズ焼き

↓ 材料・作り方はこちら!

ねぎと鶏肉の炒めもの 万能ねぎだれかけ

↓ 材料・作り方はこちら!

Wネギカレー

↓ 材料・作り方はこちら!

ネギあんかけチャーハン

↓ 材料・作り方はこちら!

その他紹介された「ねぎ」のレシピ


『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)

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