2021年6月20日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「新じゃがいも」編（神奈川県横浜市）。新じゃがいもを使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
旬の産地ごはん「新じゃがいも」
今日の食材は神奈川県横浜市の新じゃがいも。今回収穫する品種は「キタアカリ」。果肉は男爵よりも黄色くて甘味が強く、加熱調理するとホクホクした食感が味わえるのが特徴。
フライパンで作るじゃがいもを生地にしたピザ風、ポテトソース焼きそば、ゲストの関ジャニ∞・横山裕さん＆川原瑛都くんも挑戦！簡単な和え物やデザートなど絶賛料理が続々登場！じゃがいもを使ったパスタも作ります！
紹介されたメニュー
じゃがいものマルゲリータピザ風
フライパンで簡単！じゃがいものマルゲリータ風♪
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失敗しないポテトサラダ
農家の奥様秘伝！ホクホクポテサラ♪
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じゃがいものナムル
シャキシャキ食感！じゃがいものナムル♪
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じゃがいもの青のりカレー和え
カレー粉と相性抜群！青のりカレー和え♪
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ポテトソース焼きそば
ホットケーキミックスで冷めてもおいしいポテトフライ！
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冷めても美味しい「ポテトフライ」
ホットケーキミックスで冷めてもおいしいポテトフライ！
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みの揚げ
サクサク食感のみの揚げ！
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じゃがいもの茶巾絞り
じゃがいもがスイーツに！茶巾絞り♪
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じゃがいもプリン
甘味＆香りが絶品！じゃがいもプリン！
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じゃがいものベーコンクリームパスタ
番組発！手打ちのじゃがいもパスタ♪
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その他紹介された「新じゃがいも」レシピ
【相葉マナブ】旬の産地ごはん「新じゃがいも」レシピまとめ（2023/7/16）
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)
ゲスト：横山裕(関ジャニ∞)・川原瑛都
