2018年6月23日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、宮城県・気仙沼の「XO醤」。XO醤を使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
宮城・気仙沼「XO醤」レシピ
今日の食材は宮城県・気仙沼のXO醤!
紹介されたレシピ
XO醤チャーハン
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玉ネギのピリ辛スープ
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唐揚げのXO醤あんかけ
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蒸しホタテのにんにくソース
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牛肉のXO醤炒め
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気仙沼の「XO醤」お取り寄せ
商品名 : 気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤
金額 : 2,160円
ホタテ・金華ハム・干しエビ・牡蠣など、高級食材の旨味を凝縮した万能調味料「XO醤」。
これで中華炒めはもちろん、家庭料理がプロの味に!スープや唐揚げのソースにも大活躍!
追記(2021/10/9)
*「青空レストランおせち2022」の食材に選ばれました♪
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓

▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:ロッチ








