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スーパーフード「もち麦」絶品レシピ

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カリスマ料理研究家・浜内千波先生考案のスペシャルレシピを紹介!

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ゼラチンいらず!「もち麦ムース」

もち麦でまさかのスイーツ!

材料

ゆでもち麦 50g
牛乳 100cc
リンゴ 50g
ハチミツ 小さじ1


作り方

1.ゆでもち麦・リンゴ・ハチミツをミキサーへ。

2.牛乳を入れ、攪拌する。

3.粒がなくなり、なめらかになったら冷蔵庫で10分冷やす。

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フジテレビ「梅沢富美男のズバッと聞きます」
水曜 22時00分~22時54分
出演:梅沢富美男、柳原可奈子、池田美優、倉田真由美、小峠英二(バイきんぐ)、どんぐりパワーズ、中川パラダイス(ウーマンラッシュアワー)、浜内千波(料理研究家)、山村紅葉、吉村崇(平成ノブシコブシ)

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