【得損】ウル得マン30分クッキング白菜編「白菜ディップ」の作り方

2018年2月15日放送の『得する人損する人』は“ウル得マン30分クッキング”。今回の食材は白菜。高橋一生と斎藤工も料理の腕前を披露！紹介されたレシピ【白菜ディップ】はこちら！

家事えもんもその腕前に感服し、師と仰ぐほどの実力の持ち主、話題の得損ヒーロー“ウル得マン”。そのウル得マンが制限時間３分ならぬ３０分で何品作れるかに挑戦！

高橋一生さんと斎藤工さんも料理の腕前を披露！

今回の食材は「白菜」。

こちらのページでは【白菜ディップ】を紹介します♪

■ 白菜ディップ

（出典:番組HP）

【材料】

白菜（内側の柔らかい部分）4枚
アボカド　1個
スモークサーモン　5枚

クリームチーズ　50g
昆布茶　小さじ1
レモン汁　小さじ1
プチトマト　適量

【作り方】

［下ごしらえ］
スモークサーモン：5㎜幅に切る
アボカド：半分に切って種を取る→スプーンでくり抜く

１．ボウルにスモークサーモン・アボカドを入れる

２．クリームチーズ・昆布茶・レモン汁を加え、潰しながら混ぜてディップソースにする

ポイント
昆布茶と魚介類は相性抜群！

３．白菜（内側の柔らかい部分）にディップソースをのせてもりつけ、プチトマトを添える

ポイント
・白菜の柔らかい部分をディップをのせる器にする
・チコリーは高級食材なので白菜で代用！

白菜の内側の小さくて柔らかい部分を「ちこり」の代わりにするとは、さすがのアイデアですね♪

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■あのニュースで得する人損する人
木曜 19時00分～19時56分
後藤輝基羽鳥慎一ギャル曽根、斎藤工、坂上忍、高橋一生、深川麻衣、吉村崇（平成ノブシコブシ）斎藤司（トレンディエンジェル）、池森渉、坂上忍、なちょす、ちぴたん、かとみか、せたこ他