【ジョブチューン】「蒙古タンメン中本カップ麺」本家が認めるNo.1ちょい足し食材とは?

2019年11月23日放送の『ジョブチューン』は大人気ラーメン店店主が大集合!今流行っているのが人気商品「蒙古タンメン中本・カップ麺」にちょい足しアレンジすること。今日はネットで話題のちょい足し3品を「蒙古タンメン中本」店主が実食!本家が認めるNo.1ちょい足し食材とは?

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大人気ラーメン店考案!超簡単アレンジラーメン

今日は大人気ラーメン店店主が大集合!ラーメン業界の裏側ぶっちゃけSP!

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人気商品「蒙古タンメン中本・カップ麺」にちょい足し!指原莉乃絶賛の「納豆」ほか、ネットで話題のちょい足し3品を「蒙古タンメン中本」店主・白根誠が実食!本家が認めるNo.1ちょい足し食材は果たして!?



「蒙古タンメン中本カップ麺」ちょい足し食材

セブンイレブンで販売されている蒙古タンメン中本のカップ麺は、数あるコラボカップ麺の中で常に売り上げトップクラス。

今、このカップ麺に納豆を入れたり、マヨネーズを入れて食べるなど、ちょい足しアレンジが話題となっています。

そこで今回はネットで話題のちょい足しアレンジの中からNo.1を決定します!

1位を決めてくれるのは本家「蒙古タンメン中本」の店主・白根誠さん。

お店の情報はこちら!

納豆

指原さんイチオシの「納豆」!

【作り方】
1.完成したカップ麺に納豆(1パック)を入れるだけ!

納豆のネバネバ感が溶け、とろみのあるスープと、ツルツルした麺がたまらないと大人気!

このちょい足しアレンジは、蒙古タンメンの白根さんも実際に食べているんだとか。このレシピが話題になった時はセブンイレブンから蒙古タンメンのカップ麺と納豆が一緒に売り切れたらしいです^^;

結局、蒙古タンメンの店主が選んだのは、この納豆!糸を引くぐらいまで納豆をかき混ぜて入れるのが美味しいんだそうです♪

チーズ+半熟煮卵

【作り方】
1.お湯を注ぐ前にちぎったスライスチーズを入れる。
2.ラーメンが完成したら半熟煮卵を入れる。

コンビニでも手に入るスライスチーズと半熟煮卵を使ったちょい足しアレンジ。煮卵を砕いて食べるのがポイント。
辛さがまろやかになり、よりコクが出ると人気。

コンビニに行ったらチーズ版も売っていたぐらいなので美味しいはずですよね♪

トマト&レモン

【作り方】
1.お湯を注ぐ前にカットしたトマトを入れる。
2.仕上げにレモンをひとしぼり。

ネットでは酸味の効果でさわやかな味わいになると話題。

塩味・辛味・甘みのある蒙古タンメンに酸味をプラス。
トムヤムクンのようなアジアンテイストになるそうです♪

まとめ・感想

蒙古タンメンのカップ麺、美味しいですよね。テレビに取り上げられる度、気にはなっていたんですが、関西にお店がないのでカップ麺が発売された時はすぐに購入しました。思ってたよりも辛くてビックリしましたが^^;

ちょい足しアレンジが流行っているのは知りませんでした。チーズとか絶対美味しいですよね!でも、指原さんや蒙古タンメンの店主がオススメする納豆、食べてみたいです!早速セブンイレブンに行って蒙古タンメンカップ麺買ってきましたが(残りあと3個しかありませんでした)、納豆買い忘れました…。買ってきたら試してみたいと思います♪

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レシピを教えてくれたラーメン店

蒙古タンメン中本(上板橋本店)(東京・上板橋)
住所:東京都板橋区常盤台4丁目33-3 浅香ビル 2階
電話番号:03-5398-1233
≫≫ Yahoo!ロコ


TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分~20時54分
出演:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)、田中みな実、バナナマン(設楽統・日村勇紀)、土田晃之、柴田理恵、石塚英彦、指原莉乃

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