【ヒルナンデス】電子レンジでできるプリン「天使のメープルプディング」料理研究家・リュウジさんのレシピ

2020年6月1日放送の『ヒルナンデス!』は話題の料理研究家・リュウジが教える!レンチンだけでできるプロ顔負け!無限レンジレシピ!こちらのページではその中で紹介された電子レンジでできるプリン「天使のメープルプディング」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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レンチンだけでできる!プロ顔負けのアレンジレシピ

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電子レンジでできるプリン「天使のメープルプディング」

マグカップ+レンチン2分でできる!
加熱を繰り返すとプルプル天使のプディングに!

材料

(1人分)

  1. 卵 1個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 牛乳 120nl
  4. メープルシロップ 適量

作り方

  1. ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてかき混ぜる。
  2. 牛乳を入れて混ぜる。
  3. 卵液をザルで濾しながらマグカップ(耐熱)に注ぐ。
  4. マグカップはレンジ対応のものを使用。底が広めのものがオススメ。
  5. ラップをせずに、電子レンジ(600w)で2分加熱する。
  6. 揺らしてプルンプルンになるまで10秒ずつの加熱を3~5回繰り返す。
  7. 一度に固めず、プルプルになるよう10秒刻みで加熱する
  8. プルプルになったら余熱を鶏、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
  9. ひっくり返してお皿にあけ、メープルシロップをかけたら完成!
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まとめ・感想

今日紹介したのは、バズレシピで人気の料理研究家リュウジさんの神速・無限レンジ飯。電子レンジでできるプリン!しかも材料が常に冷蔵庫にあるものだけでできるので、これはいい!今すぐにでも作れますね。ホントにプリンみたいに固まるのかなぁと信じられないけど、一度作って試してみよう!

さらに、電子レンジでできる「プリン」といえば、先日「ヒルナンデス」でも紹介された、ダレうまさんの『やばいプリン』もオススメ!


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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、島太星(シーズンレギュラー)
VTR出演:坂下千里子、かなで(3時のヒロイン)、リュウジ(料理研究家)、坪倉由幸、羽野晶紀、堀田茜、五十嵐美幸シェフ

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