超時短「引き算クッキング」レシピまとめ!ハンバーグ・チンジャオロース・マカロニグラタン(2020/5/1放送)

2020年5月1日放送の『ヒルナンデス!』は杉野遥亮とまなぼう!おうちの料理を楽にする超時短『引き算クッキング』!玉ねぎも卵も使わない「ジューシーハンバーグ」、フライパンを使わず作れる「チンジャオロース」、オーブンを使わず15分で作れる「濃厚マカロニグラタン」など、紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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超時短「引き算クッキング」

「作るのが面倒な料理」「時間がかかる料理」…でも面倒な工程を“引き算”して簡単おいしくクッキング

なくても味が変わらない調理工程を引き算したら超時短に!誰でも簡単に美味しくできる「引き算クッキング」!

引き算クッキング」とは?
無駄な工程を引き算し、味はそのままで手順を簡略化すること

紹介されたレシピ

玉ねぎも卵も使わない「ジューシーハンバーグ」

↓ 材料・作り方はこちら!

余ったハンバーグで作る「スープ餃子」

↓ 材料・作り方はこちら!

オーブンを使わず15分で作れる「濃厚マカロニグラタン」

↓ 材料・作り方はこちら!

フライパンを使わない「チンジャオロース」

↓ 材料・作り方はこちら!

茹でずに楽ウマ「味しみ春雨サラダ」

↓ 材料・作り方はこちら!

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まとめ・感想

レシピ本はこちら!

商品名 : ぶり大根が15分でできてなんならお客さんにも出せる
金額 : 1,540円(税込)
著者 : さわけん
書籍名 : 誰でも1回で味が決まるロジカル調理
金額 : 1,320円(税込)
著者 : 主婦の友社, 前田量子

その他紹介された「引き算クッキング」



日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 久本雅美 SHELLY 河北麻友子 陣内智則 稲田直樹(アインシュタイン) 河井ゆづる(アインシュタイン)
VTR出演:杉野遥亮

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