2019年4月22日放送の『ヒルナンデス！』は医師が考案した長生きみそ汁。こちらのページではその中で紹介された春のみそトーストについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
医師が考案した長生きみそ汁
春のみそトースト
美肌効果を期待！菜の花・トマト・卵のみそトースト！
材料
（2枚分）
長生きみそ玉 １個（30ｇ）
マヨネーズ 大さじ2
食パン 2枚
トマト 1個
ゆで卵 1個
菜の花 60ｇ
粉チーズ 適量
トマト：美肌効果が期待できる
卵：ビタミン・ミネラルが豊富
卵：ビタミン・ミネラルが豊富
作り方
［下ごしらえ］
トマト：スライス
ゆで卵：スライス
菜の花：電子レンジで加熱し、半分に切る
１．耐熱容器に「長生きみそ玉」を入れ、電子レンジで約20秒加熱して溶かす。
２．（１）とマヨネーズを合わせる。
３．（２）のソースを食パンに塗り、トースターで約3分加熱する。
４．トマト・ゆで卵・菜の花をのせる。
５．粉チーズをふりかければ完成！
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書籍名 ： 医者が考案した長生きみそ汁
著者 ： 小林弘幸
出版社 ： アスコム
金額 ： 1,404円
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
遠藤章造、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸（森三中）、藤田ニコル、小峠英二、知念侑李(Hey!Say!JUMP)、坪倉由幸
