【ヒルナンデス】あったら便利な常備菜「サバ缶のねぎ味噌」(2019/4/9)

2019年4月9日放送の『ヒルナンデス!』は大人気!超簡単「サバ缶」ダイエットレシピ。こちらのページではその中で紹介されたサバ缶のねぎ味噌についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



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超簡単!サバ缶アレンジレシピ

10分でできるサバ缶アレンジレシピ!
教えてくれたのは、家庭料理研究家の奥薗壽子先生!

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サバ缶のねぎ味噌

冷蔵庫にあったら食事の準備が楽になる!10分でできる!大量の長ネギを使った常備菜「サバ缶のねぎ味噌」!

サバのうま味にネギのシャキシャキ食感、さらにはちみつの甘み・味噌のコクが加わり奥深い味に!

材料

(2人分)
サバ水煮缶 1貫
長ねぎ 1本
しょうが 適量
味噌 大さじ2
はちみつ 大さじ2
水 大さじ1
片栗粉 小さじ1/2


作り方

1.フライパンにサバの水煮缶を汁ごと入れる。

2.小口切りした長ネギ、おろししょうがを加える。

*大量のネギを加えることでネギの甘味が加わり、食感もよくなる!

3.味噌・はちみつを合わせ、(2)に加える。

4.サバが細かくなるまで炒める。

オススメは田楽!ごま油で焼いたナスや厚揚げの上にねぎ味噌をたっぷりのせていただくと絶品!
また、おにぎりの上に乗せてオーブントースターで焼けば、味噌の香ばしい香りがたまらない「焼きおにぎり」に!


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日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
渡部建(アンジャッシュ)、いとうあさこ、SHELLY、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
瀬川瑛子、植松晃士、南明奈、神山まりあ、山口もえ、石井美絵子、藤井恒久ほ

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