【上沼恵美子おしゃべりクッキング】ワンコインレシピ「ミートソースのスティックフライ」（2019/4/10）

2019年4月10日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』。今週のテーマはワンコインのごちそう。今日はミートソースのスティックフライを紹介！作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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テーマ「ワンコインのごちそう」

上沼恵美子さんがゲストを迎えて、辻調理師専門学校の先生と一緒に、家庭で出来る料理のレシピを紹介♪

今週のテーマは「ワンコインのごちそう」。

担当の先生：西洋料理　小池浩司先生

手軽な材料で楽しめるサクサク揚げ物料理

（出典:番組HP）

材料

（2人分）　※材料費：330円
ミートソース　60ｇ
ゆで卵　１個
フライドポテト（冷凍）　60ｇ
スライスチーズ　３枚
青じそ　３枚
こしょう　適量
春巻きの皮　６枚

［のり］
小麦粉　大さじ１
水　大さじ１

揚げ油　適量

作り方

ポイント
・ゆで卵とミートソースを合わせる。
・中身が出ないようにしっかりとつける。

［下ごしらえ］
スライスチーズ：縦に４等分に切る
青じそ：縦に４等分に切る

１．ゆで卵を１cm角に切り、ミートソースと合わせる。

２．小麦粉・水（大さじ1）を合わせ、のりを作る。

３．春巻きの皮の手前に（１）・フライドポテト・スライスチーズ・青じそをのせる。

４．こしょうをふり、三辺に「のり」を塗って、手前から巻き、閉じ目をしっかりつける。

５．180℃の油で3分揚げる（途中から油をかけながら）。

▼ 前回のレシピはこちら

【上沼恵美子おしゃべりクッキング】ワンコインレシピ「手羽のケチャップ炒め」（2019/4/9）

▼テレビ朝日「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」
月曜～金曜 13時40分～13時55分
出演：上沼恵美子
ゲスト：六角精児